八月十六，宜拜师、开市、纳采。
清晨，天刚麻麻亮，邓逐一家人就换上了新衣裳。
许月吟给邓逐熨烫了饭店统一制作的白色厨师服，胸口用蓝线绣着她亲手设计的“逐味”二字，针脚细密，的确良的料子挺括又精神。
一家人坐着从村委会借来的“东方红”手扶拖拉机，半路又接上了蒋明两父子，一路颠簸着进了夏州城。
车厢里，蒋明抱着两瓶泸州老窖，颠得龇牙咧嘴还不忘打趣：
“逐哥，以后咱饭店做大了，得买个四个轮子的小轿车，这拖拉机坐得我屁股都要裂成八瓣了！”
旁边，邓海进怀里护着一篮子山货，闷声接话：“这车可贵了。”
董白石的家在城南一条老巷子里，青瓦泥墙，院门不大，门口却停满了自行车，甚至还停着一辆小轿车。
院子里那棵老桂花树开得正盛，香气扑鼻。
院坝里已经站了不少人，个个衣着体面，不是穿着笔挺的中山装，就是穿着四个兜的干部服。
三三两两地聚着说话，手里提着的都是麦乳精、大前门香烟这些紧俏货。
“毛大师好久不见啊！身体还是这么硬朗！”
“嗐，都是老骨头了！今天老董收徒弟，来凑个热闹嘛！”
“哟，那不是天香楼的谭大师！”
“何主编，罗记者，您俩也来啦！”
“董老收关门弟子，我们哪能不来沾沾喜气？这篇报道我们可得好好写，这可是咱们夏州餐饮界的大事！”
院坝里熙熙攘攘，来的不是国营大饭店的总厨，就是饮食公司的领导，夏州川菜界有头有脸的人物差不多都到了。
罗小蝶正跟一个中年男人说话，瞧见邓逐一家，眼睛一亮，立马扬起手打招呼：
“邓老板！许老师！这边！”
这声吆喝，让院子里不少人的目光齐刷刷地聚了过来。
许月吟第一次见这种阵仗，有些紧张地攥紧了瑶瑶的小手。
“妈妈，好多人啊！是不是真的吃坝坝宴！”
陈芝梅和邓义朋也站得笔直，神情拘谨得像刚被老师点名的小学生。
邓海进和他父母更是紧张得手不知道往哪揣，只管低着头跟在后头。
倒是蒋明自来熟，提着东西左顾右盼，遇着人看过来就咧嘴笑。
“嘿，这是我师公家！”“你怎么知道我也是董派的！”
见过大场面的贾月荷，背着手打量着院子，老脸上没半点波澜，神色镇定自若。
“城里是大气哦！”
堂屋里，董白石穿着一身藏青色的长衫，正坐在太师椅上悠闲地喝茶。
他身边站着五个中年男人，还有一个三十岁上下的女人。
蒋桂林快步迎了出来，领着邓逐一家上前：“师父。”
“师父！”邓逐也抱拳弯腰行礼。
“邓逐，这一身倒是精神啊！”董白石放下茶杯，目光落在邓逐身上，含笑点了点头。
瑶瑶从许月吟身后探出半个小脑袋，奶声奶气地喊：“董爷爷好！窝祝您福如东海，寿比南山！”
“哎哟，这女娃子嘴巴硬是甜！”董白石被逗得眉开眼笑，连连点头。
接着，董白石的目光越过众人，落在了贾月荷身上。
他走上前，双手抱拳拱了拱手：
“贾妹子，几十年没见，你身子骨还是这么硬朗！当年在白渠码头吃您那一碗卤肉，那个味道，我到现在都还记得清清楚楚。”
贾月荷连忙摆了摆手，脸上露出笑容：
“你是国家的大师父，手艺那才是顶呱呱。我那点糊口的玩意儿，都是上不得台面的。”
“哎哟，哪能这样说！都是做出来给人吃的，你的卤味让多少人吃得安逸、记了一辈子，那才是真大师！”
院子里的人，不少都是名厨老饕，原本都在暗自打量邓逐，心里嘀咕这年轻后生凭啥能被董老看中。
结果听到国家特级厨师董白石对一个乡下老太太如此尊敬，一个个都瞪大了眼睛，看向贾月荷的眼神顿时多了几分探究。
邓逐在旁边看得暗爽：还得是我奶奶啊！
蒋桂林清了清嗓子，开始给邓逐介绍师门的长辈。
他指着一个身材高大、面容方正的中年男人：
“邓逐，这是大师兄周永德，在蓉城宾馆当行政总厨。国家一级厨师！”
周永德五十多岁，冲邓逐笑了笑：“师弟年轻啊。听桂林说在白渠镇开了个馆子？生意还搞得走？”
“全靠街坊邻居捧场，混口饭吃。”邓逐欠了欠身，热切谦虚地回应。
蒋桂林又指向旁边一个面皮白净的男人：“这是三师兄陈石栋，省城锦江饭店的副厨师长，也是一级厨师。”
陈石栋倒是和蒋桂林差不多年纪，他上下打量了邓逐两眼，嘴角一撇，话就说得直接：
“看着是年轻，不过手艺嘛还得考验考验。师父收关门弟子是大事，我们做师兄的，总得把把关，免得丢了董派的脸面。”
接着是四师兄刘季方，在夏州饮食公司当调研员，二级厨师。
还有董白石的亲孙女董丽兰，也是三级厨师了。
“刘师兄、董师姐！”邓逐一一打招呼，多看了几眼董丽兰。
没想到师父倒是厨师世家，连孙女也是大厨！
二师兄汪时讯在京城给领导做国宴，这次没赶回来。
其余的，还有董白石同辈的师兄弟，以及师叔们的徒弟徒孙们，熙熙攘攘挤满了一院子。
董派人丁兴旺，在川省可是实打实的名门望族。
师兄师妹们挨个打了招呼，眼神各异。
有好奇的，有审视的，更多的则是掩不住的傲气。
邓逐被董老收为弟子，辈分直接超级加倍，不少年纪比他大一轮的，都得憋屈地喊他一声“师叔”。
邓逐心里暗笑，不好意思了各位，从今天起，请叫我邓师叔。
陈石栋挑了挑眉，领着邓逐往后厨走，嘴里慢悠悠地说着：
“师弟啊，师父年纪大了，今天来的客人又多，负责宴席菜品的，就是咱们几个师兄弟。”
董家的厨房比逐味川香的还老旧些，但灶头和案板都擦得锃亮，锅碗瓢盆码放得整整齐齐。
只是案板上摆着的东西，让空气里的味道相当冲鼻。
两副没翻洗过的猪大肠，黏糊糊地堆着，散发着一股浓重的屎臭味。
一整块带着厚筋膜的猪肚。
半扇混着血水的牛杂碎、几根带着血的牛骨头。
旁边，只孤零零地放了一把片刀，和一盆清水。
陈石栋双手抱在胸前，下巴朝案板扬了扬，眼里带着几分考校：
“师弟，这些是今天宴席要用的边角料。我们几个今天忙着招呼客人，准备大菜，实在腾不出手来搞这些玩意儿。”
他嘴上带笑，话里的意思却再明白不过：
“你既然要拜师入门，总不能让师兄们在灶上忙得满头大汗，你穿得光鲜亮丽站在外头喝茶看报吧？干点活，理所应当的嘛。”
这就是明晃晃的下马威！