“夫君。”
他不应我。
下车之前，我又喊了他一声。
“夫君。”
他依旧不应我。
我站在原地，盯着他走远的背影，过了一会儿后，他停下脚步，又走了回来。
他拉着我的手，顺便把我搂进了怀里。
我们大概报了一分钟，我伸手拍了拍他的背，算是安抚他。
“回家吧，我妈说今晚上做了盐焗鸡。”他说。
“好。”
这一道盐焗鸡就是用粗盐焗出来的鸡，这只鸡外面要包一层油纸的，没有什么技术含量，但是比较考验火候。
我们会选择那种比较大的鸡，那口锅也非常大。
元凯这个奇人只要放假在家，他一定会出门旅行，或者是在家鼓捣各种各样的美食。
最捧场的其实是我，而不是别人。
沈芸取出了盐焗鸡，元凯拿着大剪刀剪骨头。
大弟说：“奶奶，你的手艺越来越好了，超级香。”
沈芸眉开眼笑：“是你们爸爸教的。”
“元凯就超级喜欢研究各种奇奇怪怪的食物。”我说。
他开心地说：“我研究的这些美食都只是给你吃的而已。”
大弟跟细弟在旁边啃鸡腿。
细弟问：“爸爸，你研究的这些美食不是为了给我们小孩吃的吗？”
“你妈才是这个家最大的小孩。”元凯说。
他递了一个大鸡腿给我，我撕了一些鸡腿肉给细弟跟妹妹。
不管他做什么菜，最好那个部位直接给了我，而我都是让给了小孩。
元凯问：“过几天又要放假了，你们打算去哪里玩啊？”
家里人多，我们出门一般是自驾游。
朱玲玲一般都很配合我们，我们不管去哪里，她都不介意。
我打电话给她的时候，她说：“这个假期我们不出去，我有几个女生朋友要从广州来潮汕玩。”
我说：“我也挺想回老家的。”
“那就回来啊，我们好久没一起吃饭了，牛肉火锅与鸡肉火锅一定要人多。”
“好！”
结束了几天忙碌的工作，我们收拾了一些衣服，就开车回潮州了。
元凯问：“上次妹妹被狗咬，现在你还敢回老家？”
“我以后会目不转睛地盯着小孩。”
他微微一笑，油门一踩，两个小时就到了。
朱玲玲约了我们打火锅。
元凯说：“叫你爸妈都过来我们一楼打火锅吧，不要留着残羹剩菜在那边，让他们打扫。”
“好。”
我妈已经提前买好了牛肉跟鸡肉，她很会挑肉，肉质鲜美，没有腥味。
这个假期，我跟洛轩也从广州回来了。
元凯跟我哥一起去菜园子里头拔菜，蔬菜也是火锅的重头戏。
大家都很喜欢吃蔬菜，我比较喜欢吃黄豆做的腐竹、豆皮、豆干等。
我们摆了两张大方桌，拼在一起。
我妈家七个人，我们家也是七个人，总共14个人。
我妈笑呵呵地说：“人多就是好，坐在一起的时候感觉像在吃席，特别喜气。”
大弟说：“嫲嫲，我要吃马蹄。”
我母亲正在准备苦瓜、玉米、土豆等硬质蔬菜。
听大弟这么一说，她笑着问：“你要说『钱葱』，而不是马蹄！在汕头待的时间长了，都成『外省仔』了是吧？”
大弟说：“那我学校里面都是讲普通话的嘛，我就很少讲潮州话了。”
“不行，我们潮汕人一定要讲潮汕话，潮汕话是我们传承文化的最重要的基础。”我母亲说。
“嫲嫲，咱家又不是有皇位要继承，传承什么文化？”
“那万一我们以前就是王族后代呢？”我母亲说。
大弟很搞笑，他两手一摊，说：“来人，把朕的土地统统收回来！”
众人哈哈大笑。
我说：“大弟，我们是黄帝的子孙。”
大弟说：“我知道嘛，我们是炎黄子孙。”
我说：“祠堂的碑文你都看了没有？”
大弟摇摇头。
大家其实对这些文化传承比较麻木，毕竟现代社会的冲击力太大了，大家只想要追求现在的发展，与国际接轨更好。
每年我们去祠堂拜祖先的时候，都没有带小孩去看看碑文，他们并不了解自己宗族的历史。
我说：“嫂子，帮我夹几片炸猪皮放进去。”
“好。”
我们这边吃火锅不需要公筷，但是也不会把筷子伸到锅里头。
一般来说是有一个人负责烫火锅，给大家吃的。
大家轮流来。
有的人负责烫面前的肉，对时间的要求很高，需要计时。
我哥烫肉就比较讲究，烫出来的肉有弹性、又鲜嫩，不像我母亲烫出来的肉，又老又硬，根本下不了嘴。
现在我母亲又站在肉前面，准备要帮我们烫肉了。
“妈，你不要动手，让别人来。”我制止了她。
“不行啦，你们烫出来的肉都不熟，等下小孩吃了会长寄生虫的。”
“怎么会不熟？你烫的那些肉都已经卷起来了，硬硬的，根本吃不了。”我说。
朱玲玲接过我母亲手上的漏勺，说：“妈，让我来吧，你喂弟弟吃东西就好。”
小孩的粿条汤是提前煮好的一锅，我们很少让小孩跟我们一起吃火锅的肉。
粿条汤里面有肉菜，小孩也爱吃。
妹妹就超级喜欢吃粿条。
洛轩与元凯闲聊着工作上的那点事，话说得不多，主要的时间还是用来吃肉。
我母亲突然想起：“哎呀，厨房里还炸了两盘鱼，忘了拿出来。”
我说：“我去拿吧。”
朱玲玲把漏勺又塞回我母亲手里，说：“妈，你拿着，我去拿鱼，我要撒点椒盐。”
“好。”
小孩不贪吃，因为这些食物都不是他们喜欢的。
直到两盘炸鱼取出来之后，这一群小孩才一拥而上。
“我买的是草鱼腹，没有什么骨头的，不过也要注意一下。”我母亲说。
“哇，你今天买的这条草鱼好大。”我说。
“对啊，我还专门让他把鱼腹取出来给我们的，可贵了。不过对小孩好。”
我们桌面上有脆肉鲩、乌鱼，火锅必备。
细弟特别喜欢吃炸鱼腹，我帮他处理掉了鱼骨，他坐在我旁边用塑料叉子慢慢吃。
朱玲玲问：“姑仔，锅里还有苦瓜黄豆炖猪骨汤，你要不要喝一碗？”
“我要啊，我还要烫一把青菜呢。”
眼前的酱料除了有沙茶酱之外，还有我们从西安买回来的辣酱，只香不辣。
辣酱淋在青菜上，比肉还要好吃。
老实说，感觉过了35周岁之后，吃肉觉得比较难消化。平常体力运动太少了。