张伯谦如数家珍:
“鱼干、咸鱼、紫菜……只要是海里能捞上来的,咱都有!”
他说得眉飞色舞,夏沐听得却有些意兴阑珊。
这些东西在明朝或许还算不错的商品。
但在现代那就是大路货,压根没有来回倒腾的价值。
见夏沐似乎不太感兴趣,张伯谦心里有点没底,连忙招手唤来老管家:
“去,把咱们商号的货单拿来,给夏大人过目!”
没一会儿,一本薄薄的账单册子就送到了夏沐手上。
夏沐翻开册子,一页页地扫过去。
前面的确都是些常见的海产干货,价格也都标得清清楚楚。
“上等淡菜,每斤纹银五钱”
“普通咸鱼干,每斤3文”
······
夏沐看得直摇头。
这些东西拿到现代确实也能卖出去。
但是扣除运输和人工,也就赚个辛苦钱。
而且这些价钱太低的东西,想要挣钱就只能走量。
要是卖的太多,说不准就要露馅了。
就在她准备合上账本的时候,目光突然在角落里的一行字上顿住了。
【海肠干,每斤纹银一两六钱。】
【沙虫干,每斤纹银一两五钱。】
夏沐的手猛地一抖。
多少?
一斤才一两五钱?
这跟白送有什么区别?
她强压下心头的震惊,指着那行字问道:
“张家主,这海肠和沙虫……你们这儿也有?”
张伯谦凑过来看了一眼,脸上露出了然的神色:
“让夏大人见笑了。”
“这都是非常普通的海货,多是普通人家买回去炖汤的。”
“不过,这沙虫干本身的功效非常普通,也就能温补一下脾胃,而且效果也不明显,所以价格并不算高。
至于海肠干,都是卖给一些大酒楼用来做高档调味品的。”
夏沐听得眉头微微挑起。
那可是海肠啊!
在现代,这玩意儿被誉为“海中味精”,鲜得掉眉毛!
尤其是海肠捞饭,那在胶东一带可是硬菜中的硬菜,一盘子没个百八十块根本下不来。
晒干后的海肠粉,更是提鲜的神器,比什么鸡精味精强了不知道多少倍。
至于沙虫,那更是不得了。
有海洋虫草的美誉,营养价值极高,在两广地区,一斤上好的沙虫干能卖到上千块!
结果在这儿,一斤才卖一两五钱银子?
这简直就是在暴殄天物!
夏沐深吸一口气,努力让自己的表情看起来不那么失态。
看到了这两个好东西,她顿时变得耐心起来继续往下翻。
很快,她又发现了一些好东西。
【小号干江白,每斤纹银一钱。】
【大号干江白,每斤纹银三钱。】
【金钩海米,每斤纹银三钱。】
看到这两样干货,夏沐的眼睛再次亮起。
又是两种好东西!
干将白,其实就是干瑶柱,有的地方也叫干贝,是扇贝的闭壳肌。
在现代,高品质的干贝价格不菲,是煲汤、煮粥的顶级食材。
品质稍差的干贝一斤也要大几十块,如果是品质好的价格通常都在大几百。
而金钩海米,那是用鹰爪虾加工而成的虾干,个头大,色泽金黄,味道极其鲜美,是海米中的极品。
正常来说,一斤也要两三百块。
夏沐又继续翻了翻剩下的,不过让她有些可惜的是,她能看上的好东西也就这几样了。
张伯谦见夏沐盯着账本久久没有说话,心里有些打鼓:
“夏大人,是账本有什么问题吗?”
夏沐笑呵呵的摆了摆手:
“没问题。”
“对了,我对这海肠干、沙虫干、还有这干江白以及金钩海米,都挺感兴趣的·····”
没等她的话说完,张伯谦就拍着胸脯说道:
“既然夏大人喜欢,我这就安排人去给大人取来。”
“夏大人说笑了,什么取不取的。”
张伯谦大手一挥,脸上带着酒后的红晕,显得格外豪爽,
“您看得上,是这些东西的福气!我这就让人给您包上一些,您带回去尝个鲜!”
夏沐闻言,却是笑着摇了摇头。
她放下手里的账册,不紧不慢地端起茶杯,轻轻吹了吹热气。
“张家主,您误会我的意思了。”
张伯谦脸上的笑容一滞,有些摸不着头脑:
“夏大人这是……?”
“一份礼,只能吃一次。”
夏沐放下茶杯,目光清亮地看着他,
“而一笔生意,却可以做一辈子。”
“我不是想尝鲜,我是想跟张家主,谈一笔长期的买卖。”
长期的买卖?
张伯谦彻底愣住了。
他看着夏沐,又低头看了看那本账册上自己都快记不清的货品名录,脑子一时没转过弯来。
海肠干、沙虫干、干江白、金钩海米……
这些东西,在他看来,都是些上不得台面的普通货色。
平日里也就是卖给些寻常百姓家,或者是不太讲究的小酒楼。
利润微薄,一年到头也挣不了几个钱。
这位夏大人,神通广大,连八宝楼都敢硬刚,怎么会看得上这些边角料?
“夏大人,您……您是说,您想买这些东西?”
张伯谦的声音里充满了不确定。
“没错。”夏沐点头,态度十分明确:
“不过,生意归生意,我这人做买卖,最看重的就是货品。
所以,我想先看看实物。”
“若是货的品质能让我满意,我可以长期,并且大量的从张家主手里进货。”
张伯谦的心脏“砰砰”地剧烈跳动起来。
长期?大量?
这些东西的单价确实不高,但如果有足够的数量那么收益还是很可观的。
他不知道夏沐要这些东西做什么,但他知道,这绝对是一个千载难逢的机会!
今天夏沐救了他,是恩情。
但恩情总有用完的一天,可若能搭上一条稳定的生意线,那才是实实在在的好处!
“没问题!当然没问题!”
张伯谦连连点头。
说着,他转身就对着门外大喊:
“来人!老福!!”
老管家几乎是小跑着进来的:
“老爷,您有什么吩咐?”
“快!马上去咱们城南的铺子!
把库里最好的海肠干、沙虫干、干江白,还有金钩海米,每样都给我取三斤过来!要快!”
张伯谦语速极快地吩咐道。