“是,老爷!”
老管家虽然不明白发生了什么。
但看自家老爷那激动的样子,也知道是天大的好事,应了一声便急匆匆地去了。
书房里,气氛一时有些热烈。
张伯谦搓着手,来回走了几步,才重新坐下,看着夏沐的表情充满了感激和一丝敬畏。
“让夏大人见笑了,我……我实在是太激动了。”
“张家主客气了。”夏沐淡然一笑。
她清楚,自己刚才画下的那张“大饼”,对眼下这个风雨飘摇的张家主家意味着什么。
老管家的效率很高。
不到两刻钟的功夫,他就提着四个用油纸包得严严实实的包裹,气喘吁吁地回来了。
“老爷,夏大人,东西……东西取来了。”
张伯谦亲自上前,将四个纸包一一在桌上展开。
夏沐的目光第一时间落了上去。
第一个纸包里,是海肠干。
不同于现代工业烘干机里,出来的那种干瘪发白的模样。
眼前的海肠干呈现出一种自然的淡褐色,每一根都保持着相对完整的形态。
凑近了能闻到一股浓郁的海风咸鲜味,没有半点杂味。
只看品相,就知道是上好的货色。
接着是沙虫干。
一根根细长干爽,颜色微黄,最难得的是,透过干爽的表皮,几乎看不到里面有残留的沙子。
这说明在处理的时候,是下了大功夫的,绝对是精心制作。
对于这种情况,夏沐完全不意外。
古代人力本身就非常的廉价,在现代不好清理的沙子,在明朝这边完全可以轮番清洗,直到一颗沙子都没有。
然后是干江白,也就是干贝。
个头虽然不算顶级,但每一颗都完整饱满,色泽金黄,边缘没有一点碎裂的痕迹,是标准的日晒干贝。
最让夏沐惊艳的是金钩虾米。
虾米的个头很大,即便是最小的,也有小拇指头大小。
每一只虾米都蜷曲着,形成了漂亮的“金钩”状。
更离谱的是,这些虾米全都被提前挑了虾线。
这就导致,通体呈现出一种诱人的金红色,没有任何瑕疵。
夏沐心中早已乐开了花,脸上却依旧保持着平静。
她每一样都捏起一点,仔细看了看,又闻了闻,最后才缓缓点头。
“不错。”
她抬起头,看向一脸紧张的张伯谦:
“张家主,你这批货的品质,比我想象中还要好。”
听到这句夸奖,张伯谦长长地舒了一口气,脸上露出了自豪的笑容:
“夏大人谬赞了!我们张家做生意,讲究的就是一个货真价实,不敢有半点弄虚作假!”
“很好。”夏沐将手里的虾米丢回纸包,
“既然如此,那咱们就谈谈价格和数量吧。”
她伸出一根手指:“这四样,每样我先要五十斤。”
“五……五十斤?”
张伯谦的眼睛瞬间瞪得像铜铃,连他身后的老管家都倒吸了一口凉气。
每样五十斤,四样加起来就是足足两百斤!
这些东西,他们铺子里一月都未必能卖出去这么多!
“夏大人,您……您没开玩笑吧?”
张伯谦结结巴巴地问,
“这些东西……买这么多,您用来做什么?”
“这些海鲜干货虽然便于储存,但是如果存放太久,味道也是会有所下降的”
“我自然有我的用处。”
夏沐神秘一笑,没有过多解释:
“张家主只需要告诉我,能不能供上货就行。”
“能!当然能!”
张伯谦回过神来,连连点头,生怕夏沐反悔似的:
“别说五十斤,就是一百斤,我们也能给您凑齐!”
“就算我们的团队没法提供这么多,我们太仓的商行也能像周边的渔民收购!”
“那就好。”夏沐满意地点头
“价格就按账册上的来。
咱们立个契书,我先付一半的定金,等货到了,再结清尾款。”
“不不不!不用定金!”张伯谦连忙摆手,
“夏大人您要货,是信得过我张家!
哪能再收您的定金?
等货备齐了,您验收之后再给钱就行!”
夏沐轻轻摇了摇头:
“既然是做生意,那就按正常流程来。”
这个夏沐坚持,张伯谦也没有拒绝。
契书很快就写好了。
签完契书,夏沐便起身告辞。
张伯谦亲自将她送到大门口。
“夏大人,您慢走!货一备齐,我马上给您送到府上!”
夏沐点点头,转身上了马车。
车帘放下,隔绝了张伯谦那感激的目光。
袁武驾着马车,缓缓驶离张家。
“东家,咱们买那么多海肠、虾米做什么?那玩意儿虽然鲜,但也当不了饭吃啊。”
袁武有些不解地问。
夏沐靠在软垫上,嘴角勾起一抹旁人看不懂的笑意。
当不了饭吃?
她要的,可从来都不是当饭吃的东西。
她看着马车外飞速倒退的街景,脑子里已经开始盘算起来。
在明朝,这些海货的价格确实不高。
当然随便一种拿到现代,那价格都是相当可观的。
无论是拿出去卖,还是放在店里使用,都是非常不错的选择。
穿过时空门,回到现代。
见到她手上的东西,夏国文立刻来了兴趣。
“沐沐又淘到什么好东西了?”
夏沐将4个纸包一起打开。
看到里面的东西,夏国文眼睛顿时亮了。
“爸,怎么样?这货还行吧?”
夏国文没说话,只是小心翼翼地捏起一根海肠干,凑到鼻子底下闻了闻。
那股子混杂着海风和阳光的咸鲜味,浓郁得仿佛能化成实质,直往鼻腔里钻。
“行?沐沐,这何止是行啊!这简直是宝贝!”
夏国文的眼睛里放着光,声音都带着一丝颤抖。
他放下手里的海肠干,又捻起一根沙虫干对着灯光看。
“你看看这个,干爽,色正,最关键的是,里面一点沙子都没有!
干干净净!这得是多大的耐心,一根根翻洗出来的?
现在的加工厂,都是用高压水枪冲,哪有这么细致的功夫!”
他又看向那包干贝:
“还有这个,日晒的!你看这金黄的颜色,边缘完整没一点碎的,这都是上等货才有的品相!”
最后,他的目光落在那包金钩海米上,整个人都愣住了。