那中年男人挠了挠脑袋，不好意思道：“一样来2份，花卷要5个。”他们一共五个人，这个分量还行。
孙敏笑眯眯地等着收他们的饭盒去打菜，就见那中年男子有点尴尬道：“我们没带饭盒，你们有碗吗？”
张兰上了个厕所准备继续去三轮摊位帮忙，还没出院门就听到这么一句，她连忙道：“有的，您稍等。”
说完直接拉着孙敏进了屋子，拿了三个大盘子并五个小碗出来。
因为之前两次请客吃饭，张麦禾想着以后反正也要用很多碗筷，干脆买了不少，这下派上了用场。
张兰给人把碗筷发上，孙敏那边拿着盘子打菜，把菜摆上桌。
那中年男子见状松了一口气，其实他今天只是路过，想请几个朋友吃个包子尝尝味的，结果张麦禾一接话，他就想起好久没吃了，顺嘴接了话，直到坐下来才想起今天是要请朋友去饭店吃饭的，大家都没有带饭盒，幸好禾香园解决了这个问题。
“老陈啊，不是我说你，哥几个难得聚一下，咱们就吃这个啊？”有个朋友敲着盘子，调侃道。
老陈是城边机床厂的工人，他是老光棍一个，之前三不五时会买禾香园的菜吃，最近太忙了，所以有一段时间没来了。
被朋友这么一调侃，看了看大桌子上孤零零摆着三个盘子，他脸红了红，说道：“咱们先吃，等会再请你们去喝酒！”
“这还差不多！”
其实孙敏做主把两份相同的菜打到一起，看着分量跟店里卖的差不多，价格还便宜点，不过五个人吃3个菜看着是磕碜了一些。
张兰听了全程，这会急急回去小摊找张麦禾，张麦禾听她说了小院里的情况，直接把摊位交给张兰，自己回了家。
张麦禾一进门，老陈就竖着大拇指夸赞道：“老板，还是一如既往的好吃！”
张麦禾勾起嘴角笑着点头致意，环顾了一圈，见桌上人的表情不像张兰描述的那么不好，张麦禾松了一口气，她走到窗下跟孙敏挨着站到一起。
就听见桌子的上的人说话：“这家味道确实不错，要不说还是你老陈会吃呢！”
老陈和乐乐答应着，嘴上道：“可不看我老陈是谁？”
朋友们哄笑起来，他们都是成了家的，就老陈一个人光着，没事的时候就在城里到处晃，好吃的还真都是他找着吃的。
桌上的菜快要见底，大家都吃得意犹未尽，老陈站起来张望了一下，秦老太太面前的盆里一样菜还剩了两份的样子，老陈大手一挥，让都给装上桌。
秦老太太面不改色让孙敏把盘子端过来盛菜，孙敏对着秦老太太的时候一脸纠结犹豫，转过身就又挂上了笑，这菜本来是四人留着当晚餐的，现在被客人吃了！
张麦禾见状进到了屋子，把橱柜上的东西都规整地放在地上，就着橱柜的台面梆梆地开始拍黄瓜。
张麦禾端着一小碟凉拌黄瓜出来，笑着说：“这碟黄瓜是送你们的，你们吃好啊！”说着就把那碟蒜泥黄瓜放在了桌子上。
众人皆是一愣，老陈忙推辞道：“不用不用。”
张麦禾笑眯眯道：“这是看你们消费的多送的，尝尝吧，好吃的话，以后常来啊。”
大家听她话说的漂亮，都应和起来，将筷子伸向那碟子拌黄瓜，其实蒜泥黄瓜配料简单，味型也简单，只是在这夏日傍晚，吃了油大的食物之后，这黄瓜显得格外好吃。
他们又加了5个花卷，最后老陈付了1块，笑着领着朋友们走了，还有两人边走边回头记小院的位置。
秦老太太看着那一块钱，眼睛都直了，嘴里喃喃道：“还得是饭店赚钱啊。”
张麦禾一笑说：“咱们这不就是饭店吗？”
秦老太太也笑了，说：“是啊，但一直没什么实感，现在一看咱们真的是在开饭店。”
孙敏可不在意这些，她忙着去盆里掀纱布，好在还有几个花卷，不然今天晚上都捞不着饭吃。
见她这样，秦老太太无奈地笑了，“你刚才那样子，我都生怕你给客人甩脸子。”
“我不是那种不懂分寸的人！哎呀，我要赶紧把兰喊回来，万一外面还有菜呢！”
话音刚落，院门就被推开了，张兰推着三轮车回来了，车上的蒸格和锅里空空如也。
张兰对上孙敏幽怨的眼神，不明所以，秦老太太给孙敏手里塞了一个花卷，说道：“小馋猫！”
孙敏嗔怪地喊了一声妈，扭着身子坐下吃花卷了，生意做完了，四人干脆都先坐下把花卷吃了再收拾。
张兰吃着花卷，听张麦禾说了刚才的事，她高兴道：“这样好啊！”
张麦禾脑子里有点乱，千头万绪的听着三人叽叽喳喳的讨论这事。
孙敏咽下一大口花卷，说道：“要我说，小院里就卖炒热菜，跟饭店似的。”
秦老太太打断她道：“现在外面摊位我跟麦禾都忙不过来呢，要是做现炒菜，根本忙不赢！”
张兰说：“这中午的拌菜也必须要麦禾过手，根本没得空。”
三人说了半天才发现张麦禾一句话没说，纷纷都看向张麦禾。
张麦禾长长吐出一口气，说道：“我们现在还不是卖热炒菜的时候，人手是一方面问题，还有场地的问题，还有桌椅板凳炉子锅餐具都不够的问题。”
见她一口气说了这么多问题，大家一时间都沉默下来，陷入思考之中。
秦老太太想了想道：“摆摊不说了，小院里咱们可以按照一份这么卖，就跟饭店里差不多。”
“忙不过来可以先做简单的，比如可以卖面，素面，鸡蛋面，浇头面。”孙敏提议。
张兰说：“不然多加几样菜。”
张麦禾叹了一口气，说道：“不是我不想加菜，蔬菜现在是解决了，但肉这边……”
大家都知道张麦禾没说完的话是什么，这肉票不够用确实是大问题，就算够用，菜店一次也不会卖这么多给一个人啊。
提起这个，张麦禾跟孙敏说了说借肉票的事，孙敏跟秦老太太态度一样，票她直接拿走就是了，孙敏还觉得自己在吃白饭呢，但张麦禾怎么都不收饭钱，现在需要肉票，孙敏反正用不上，给张麦禾用就是了。
张麦禾捏着肉票看了一眼张兰，张兰轻轻点了点头，张麦禾只能把票收起来，说感谢。
言归正传，张麦禾凝神想了想，觉得秦老太太说的可以实施，孙敏说的等秦小强来帮忙的时候可以试试，至于张兰说的，只能等再过一段时间了。
这种事一向是张麦禾做主，她拍板，大家听着按着做。