闻言,徐慧珍当即大喜,连忙摆手阻拦:“那可太好了!早就听闻大哥厨艺绝伦,是顶尖的老师傅,一直没机会好好尝尝!今天可算有口福了,我这就给你打下手!”
“要知道,柱子的手艺已经非常好了,您教了柱子,肯定比柱子更厉害。”
何大清笑着摆手,底气十足:“不用不用,我一个人就行,你们坐着喝茶唠嗑,等着吃现成的便是。”
说罢,他转身走进后厨,挽起衣袖,手法娴熟、行云流水。
切菜、配料、起火、翻炒,每一个动作干脆利落,数十年的功底尽显无疑。
火候把控精准,调味恰到好处,不一会的功夫,后厨香气四溢,一道道色香味俱全的硬菜接连出锅。
爆炒里脊、红烧鸡块、酱香肘子、清炒时蔬,四道硬菜摆盘精致,色泽鲜亮,香气扑鼻,光是看着就让人食指大动。
三人围坐一桌,倒上温热的老酒,缓缓对饮。
徐慧珍夹起一块肘子放入口中,肉质软糯入味、肥而不腻、唇齿留香,当即忍不住连连赞叹,满眼惊艳:“我的天!大哥这手艺也太绝了!比我店里聘请的老师傅做得还好!味道正宗、口感绝佳,火候和调味都拿捏到了极致,真是大开眼界!”
蔡全无也频频点头,笑着感慨:“难怪雨柱厨艺那么厉害,果然是家学渊源!大哥这手艺,真是实打实的真功夫,一般人根本比不了。有这么好的厨艺,这辈子算是有立身之本了。”
被弟弟和弟媳真心夸赞,何大清脸上露出欣慰的笑意,心底格外舒坦:“都是一辈子练出来的粗活,不值当夸赞。以前在保城,天天做饭伺候人,练就了一身本事,如今总算能给自己家人露两手,心里踏实。”
几杯老酒下肚,兄弟二人闲话家常,从年少乱世的颠沛,聊到中年打拼的不易,再到如今晚年安稳的福气。
数十年的隔阂,在一次次闲谈、一次次相聚、一次次暖心相待中彻底消融,兄弟感情一日千里,愈发深厚纯粹。
往后的日子,便是这般平淡安稳的幸福。
何大清每日闲来无事,便来小酒馆串门,时而带些礼品,时而下厨露艺,兄弟和睦、邻里安稳,没有算计、没有纷争,日子过得温润静好。
时光匆匆,春去夏来,天气日渐温热,转眼便到了于海棠的预产期。
这些年,何雨柱家业稳固、家庭和睦、儿女满堂,膝下已有四个乖巧懂事的儿子,个个康健聪慧、活泼可爱。
四个孙子,何大清早已挨个见过,看着儿孙兴旺、香火鼎盛,心底满是骄傲与欣慰。
只是四个孩子皆是男丁,何家满堂小子,热闹归热闹,却少了几分女儿家的软糯温柔。
何大清心底时常暗自感慨,若是能有个乖巧孙女,家里也能多几分温情暖意。
而这一次,于海棠待产,恰好就在四九城家中,而不是其他地方不方便去。
何大清日日守在附近,时时牵挂惦记,是他实打实守着、看着出世的孩子。
连日等待,终于迎来喜讯。
伴随着一声清脆响亮的婴儿啼哭,产房外焦急等候的众人,瞬间松了一口气。稳婆笑着推门而出,满脸喜气:“恭喜何师傅!恭喜何老爷子!是个白白净净的千金!母女平安!”
一语落地,满院欢腾。
何大清快步上前,眼底满是欣喜与暖意,急切问道:“真的是闺女?大人孩子都安好?”
“放心吧老爷子,胎位正、生产顺,夫人身子硬朗,小姑娘也健健康康,眉眼精致得很!”稳婆笑着回道。
不多时,襁褓中的小婴儿被抱了出来。
小小的一团、软软糯糯,皮肤白皙、眉眼清秀,安安静静躺在襁褓里,偶尔轻轻眨一下眼,乖巧得让人心都化了。
何大清凑上前,小心翼翼打量着小孙女,眼底满是极致的温柔与疼爱,眉眼间的笑意藏都藏不住。
他见过四个孙子出世,个个虎头虎脑、活泼健壮,让他满心欢喜。
可那些孩子,大多他或是晚归错过,或是未曾贴身守候,唯独这一个小孙女,是他日日牵挂、时时等候,亲眼守着降生、亲眼迎来新生的宝贝。
隔代亲,最是暖心。
加上又是何家第一个孙女,软糯乖巧、惹人疼爱,何大清瞬间便疼到了心底,视作掌上明珠。
何雨柱站在一旁,看着父亲满心欢喜的模样,眼底温柔含笑。
他深知父亲半生漂泊、孤苦伶仃,晚年才得以阖家团圆,如今最盼的便是儿孙绕膝、安稳圆满。
见状,何雨柱当即笑着开口,语气笃定:“爸,这是咱家第一个孙女,也是您守着出世的宝贝。孩子的名字,就交给您来取,您看着取个合意的名字就好。”
这份命名权,是晚辈最真挚的敬重,也是儿孙满堂、阖家和睦的最好见证。
何大清闻言又惊又喜,连连摆手又难掩笑意:“这、这交给我?我一个半辈子掌勺做饭的厨子,没读过多少书,怕是取不好,耽误了孩子。”
“您是何家最长辈,又是最疼孩子的人,您取的名字,便是最好的。”何雨柱语气坚定,“您饱经世事、通透豁达,见过的世面、懂的道理,比读书人还多,不必谦虚。”
何大清看着襁褓中乖巧软糯的小孙女,沉吟片刻,目光温柔笃定,缓缓开口:“既然是咱家珍贵的小丫头,生于盛世、长于和睦之家,品性纯净、前程可期,就叫何菁菁吧。”
“菁者,草木繁盛、生机盎然,寓意草木葱茏、岁岁向荣。希望咱们丫头往后一生,生机勃勃、清雅温婉、平安顺遂,蓬勃生长、无忧无扰。”
话音落下,在场众人皆是眼前一亮,满心赞叹。
刚好赶来探望的何雨水闻言,当即笑着打趣,眉眼弯弯:“哎哟!真没想到,我爸一个一辈子炒菜做饭、没读过多少书的老厨子,居然能取出这么清雅好听、寓意绝佳的名字!何菁菁,温柔又大气,生机满满,太适合我侄女了!”