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沈越从深圳回到省城的第三天,陈瑶约了他在总部十一楼会议室碰头。

会议室的长桌上铺满了报表。

安娜坐在一边,手里转着笔。刘凯坐在另一边,黑眼圈重得像化了烟熏妆。陈瑶坐中间,面前摊着一台笔记本电脑和两个手机。

“沈总,年货节的事,该定了。”陈瑶开门见山。

沈越坐下来,江疏在旁边打开笔记本。

“先说目标。”

刘凯先开口:“沈总,双十一我们做了五个亿。年货节,我的目标是六个亿。”

安娜笔掉了。

“六个亿?刘总,你疯了吧?”

“没疯。双十一食品类目第二,年货节我想冲第一。”

安娜捡起笔,看着他。

“你知道六个亿什么概念吗?三只松鼠去年年货节做了八个亿。咱们要冲第一,得干到九个亿。”

“那就九个亿。”

会议室安静了两秒。

陈瑶看了沈越一眼。

沈越没说话。

安娜深吸一口气。

“刘总,你是做运营的,你知不知道九个亿要备多少货?酸辣粉至少要备三个亿的货,代餐粉两个亿,粘豆包一个亿,再加上其他品类——”

“我算过了。”刘凯从包里抽出一张表,推到安娜面前,“备货计划在这里。酸辣粉四条产线满产,加上代工厂,每天能出四十万桶。从今天开始算,到年货节还有三周,够备。”

安娜低头看表,不说话了。

沈越开口了。

“九个亿,直播间卖得动吗?”

安娜抬头。

“沈总,直播间能不能卖动,取决于两件事。第一是价格,第二是流量。”

“价格你能谈吗?”

“能。但需要您拍板。”

“什么价?”

安娜拿出一张纸,上面写满了数字。

“酸辣粉,平时直播间卖五十九块九一箱。年货节我建议做到四十九块九,送两袋红薯粉。”

“成本呢?”

刘凯接话:“成本三十一块六。四十九块九的话,毛利十八块三。加上投流和物流,净利大概八块钱。”

“一箱赚八块?”

“对。九个亿的话,大概一千五百万箱,净利一亿两千万。”

沈越没说话,在心里算了一下。

“代餐粉呢?”

安娜翻了翻纸:“代餐粉平时九十九块一盒。年货节做到七十九,送一袋红薯干。”

刘凯又接:“成本四十一,毛利三十八。投流物流之后,净利二十左右。”

沈越看向陈瑶。

“陈总,财务上撑得住吗?”

陈瑶推了推眼镜。

“撑得住。双十一回款已经到账了,账上现在趴着四个多亿。年货节备货大概需要两个亿的现金流,没问题。”

“行。就按这个方案做。”

安娜站起来。

“沈总,还有个事。”

“说。”

“年货节我想做一场超长直播。从早上八点播到晚上十二点,十六个小时。中间不休息,轮班播。”

“你一个人播十六个小时?”

“我带团队播。我播早上八点到下午两点,然后换人,晚上八点我再回来播高峰。”

沈越看了她两秒。

“你扛得住?”

“扛得住。去年双十一我播了十四个小时,嗓子哑了三天,但卖了一个多亿。”

“今年呢?”

“今年年货节,我想破两亿。”

刘凯在旁边插嘴:“单场两亿?”

“嗯。”

刘凯吹了声口哨。

沈越想了想。

“可以。但有个条件。”

“什么条件?”

“播到下午两点,你必须休息。至少睡两个小时。不然晚上八点你状态不行。”

安娜张了张嘴,想反驳。

陈瑶在旁边说:“听沈总的。你倒下了,年货节谁播?”

安娜闭嘴了。

“行。我休息。”

---

散会后,沈越回到办公室。

江疏跟进来,把门关上。

“沈总,年货节九个亿的目标,会不会定太高了?”

“高吗?”

“去年三只松鼠八个亿,我们九个亿,就是要超过三只松鼠,拿食品类目第一。”

“嗯。”

“三只松鼠不会让的。他们肯定会反击。”

沈越靠在椅子上。

“那就打。”

江疏愣了一下。

“打?”

“年货节不只是卖货。是沈记在电商这个盘子里,能不能站到第一的位置。双十一我们第二,差三只松鼠一个多亿。年货节如果还差一个亿,那就是差距没缩小。如果超过他们,那就说明我们追上来了。”

江疏在笔记本上记了一笔。

“还有别的安排吗?”

“让刘凯盯着三只松鼠的动作。他们什么时候开始预热,什么价格,什么赠品,全部摸清楚。”

“明白。”

---

下午,沈越去了趟沈园。

赵峰在门口等着,戴着安全帽,脸上全是灰。

“沈总,玻璃栈道今天开始装了。”

“走,看看。”

采石场遗址的坑很大,从上面看下去,有几十米深。

坑底清理得很干净,能看清岩壁上的凿痕。

玻璃栈道沿着坑壁建,宽度两米,全长大概两百米。

工人在岩壁上打孔,装支架。

赵峰在旁边介绍:“沈总,这个玻璃是三层的,每层十二毫米,夹胶钢化玻璃,承重没问题。”

“能站多少人?”

“每平米承重五百公斤,同时站两百个人没问题。”

沈越站在坑边往下看。

“小心。”赵峰拉了他一把,“边上还没装护栏。”

“什么时候能装完?”

“玻璃栈道两周。摩天轮下个月初主体完工。过山车已经装了一半了。”

“明年五一,能开吗?”

赵峰想了想。

“能。但得加人。”

“加多少?”

“施工队现在八十个人,再加四十个,进度能提前半个月。”

“加。”

赵峰拿出手机记。

沈越又看了一眼坑底。

采石场的岩壁是灰白色的,有几百年的开采痕迹。

等玻璃栈道装好了,游客站在上面往下看,应该挺震撼的。

“赵峰。”

“嗯。”

“栈道装好之后,你站上去走一遍。”

赵峰愣了一下。

“我?”

“嗯。你走一遍没问题,游客才敢走。”

赵峰咽了口唾沫。

“行。”

---

晚上,沈越回到公寓。

麦晓雯发来一条视频。

点开,沈建国坐在悉尼别墅的院子里,面前摆着一个小桌子,上面放着一碗面。

李秀兰的声音从画外传来:“你爸说他想吃手擀面,我给他做的。”

沈建国低头吃面,吃得很慢。

视频很短,只有十五秒。

沈越看了两遍,给麦晓雯回了一条。

“我爸瘦了没有?”

麦晓雯回:“没有。胖了两斤。天天钓鱼,心情好,吃得也多。”

“你呢?”

“我也胖了。澳洲甜点太好吃了。我要减肥。”

“减什么减。不胖。”

“你骗人。上周视频的时候你说我脸圆了。”

“那是可爱。”

麦晓雯发了一个打人的表情包。

然后又是一条。

“对了,澳洲分公司的事,我跟孟主任联系了。她说进口牛肉可以走上海口岸,手续大概一个月。”

“行。”

“还有,Alex说FIRb许可下个月能批下来。别墅就正式挂在公司名下了。”

“好。”

“你就不能多说几个字?”

沈越想了想,打了四个字。

“老婆真棒。”

麦晓雯发了一个翻白眼的表情包。

---

第二天早上,总部。

安娜带着团队在十一楼会议室开年货节筹备会。

沈越没参加,但江疏去了,回来的时候抱了一堆资料。

“沈总,安娜的直播方案出来了。年货节期间一共六场大场,第一场是下周六,最后一场是腊月二十八。单场目标从五千万到两亿不等。”

“备货跟得上吗?”

“刘凯说跟得上。但他提了一个问题。”

“什么问题?”

“仓储。年货节的货量是双十一的一点五倍,现在的仓库不够用了。”

沈越拿起电话,打给张伟。

“张伟,仓库的事,你现在在哪?”

“沈总,我在新仓库这边。刚签完租赁合同。”

“多大?”

“一万两千平。是原来仓库的三倍。够用。”

“什么时候能进?”

“下周一。我已经安排了货架和叉车,三天之内能投入使用。”

沈越挂了电话。

“张伟已经把新仓库搞定了。”

江疏在笔记本上划掉一条。

---

下午,沈越去了一趟生产车间。

八条酸辣粉产线全开,传送带上桶装酸辣粉排着队往前跑。

车间主任老马跑过来。

“沈总,您怎么来了?”

“看看。”

老马跟在后面,边走边汇报。

“沈总,现在日产能二十万桶。刘总说要提到四十万桶,我已经联系了设备厂家,再加两条线。下周三能到位。”

“人呢?”

“人也招了。加了四十个临时工,培训三天就能上岗。”

沈越走到生产线末端,拿起一桶酸辣粉看了看。

包装是新设计的,红色为主,上面印着“年货节特供”的字样。

“这个谁设计的?”

“林森那边。他说年货节要喜庆,就用了红色。”

沈越把桶放回去。

“注意品控。量大了,质量不能掉。”

老马点头。

“沈总放心。赵姐那边专门派了两个人盯这条线,每两个小时抽检一次。”

---

晚上,沈越在公寓里看报表。

年货节倒计时:五天。

备货进度:百分之七十。

投流预算:三千万。

直播间预约人数:已经破了五十万。

安娜在群里发了一张截图,是抖音年货节预热榜。

沈记官方号排第三。

安娜在群里说:“家人们,冲第一!”

刘凯回:“投流预算再加五百万?”

陈瑶回:“预算我批了。”

沈越没说话,看着群里一条一条消息往上刷。

手机震了一下。

江禹。

“沈总,沃尔玛认证下来了。”

沈越坐直了。

“FdA那边通过了?”

“通过了。昨天拿到的批文。沃尔玛那边说,下个月可以签供货协议。”

“第一批货什么时候能进?”

“最快下月底。但量不会太大,沃尔玛要先试销。”

“多少?”

“第一批大概五千箱,主要是酸辣粉和代餐粉。”

沈越想了想。

“够了。先试,试好了再扩。”

“明白。”

挂了电话,沈越给陈瑶发了条消息。

“美国沃尔玛认证下来了。你让江禹把批文扫描发回来,存档。”

陈瑶秒回:“收到。沈总,年货节之后是不是要重点推海外了?”

“嗯。年货节先打完。”

---

年货节倒计时:四天。

沈越到总部的时候,大厅里多了一棵圣诞树。

前台小姑娘戴着鹿角发箍,在树下拍照。

“沈总好。”

“嗯。”

沈越看了一眼圣诞树。

“谁买的?”

“陈总。她说年货节和圣诞节挨着,布置一下,大家开心。”

沈越没说什么,上了电梯。

十一楼,年货节作战指挥室已经搭起来了。

刘凯坐在正中间,面前是六块屏幕,显示着各种数据。

安娜坐在旁边,手里拿着手机,在回复粉丝评论。

陈瑶站在白板前,写着倒计时。

“沈总,作战室今天正式启用。从今天开始到年货节结束,我和刘凯、安娜会在这里值班。”

“你也要值班?”

“我是总指挥。”

沈越看了她一眼。

“陈总,你是财务行政人事总监,什么时候变成电商总指挥了?”

陈瑶笑了。

“沈总,沈记mcN是我在管,年货节的主力是直播间,我不指挥谁指挥?”

沈越没反驳。

她说得有道理。

“行。你指挥。”

刘凯在屏幕前喊了一声:“沈总,三只松鼠出招了。”

沈越走过去。

屏幕上是三只松鼠的直播间截图,背景换成了年货节主题,主播举着一箱坚果。

“什么价?”

“平时九十九,现在七十九,送一袋夏威夷果。”

沈越看了一会儿。

“比咱们的酸辣粉降幅还大。”

刘凯点头:“他们今年压力大。去年年货节做了八个亿,今年目标肯定更高。咱们要是冲第一,他们必须守。”

“能守得住吗?”

刘凯想了想。

“不好说。他们的坚果品类客单价高,咱们的酸辣粉客单价低。要拼销量,咱们的量得更大。”

“那就拼。”

安娜在旁边插嘴:“沈总,三只松鼠的投流预算肯定也比咱们高。他们是上市公司,有钱。”

沈越看了她一眼。

“上市公司不是印钞的。他们的现金流不一定比咱们好。”

安娜愣了一下。

陈瑶在旁边小声说:“咱们账上四个多亿,没贷款。”

安娜张了张嘴。

“那咱们是不是可以再加大投流?”

沈越没回答,看向刘凯。

“刘总,你算一下,投流预算再加两千万,能带来多少增量?”

刘凯在键盘上敲了一会儿。

“大概能多卖一个亿。但净利会从一亿两千万降到八千万。”

“八千万也行。”

安娜站起来。

“沈总,那我先去准备了。年货节那天,我要干票大的。”

沈越点了点头。

安娜走了两步,回头。

“沈总,年货节您来直播间吗?”

“不来。”

“您来一下嘛。您往那一站,什么都不用说,销量至少涨五百万。”

沈越看着她。

“我是卖货的,还是你是卖货的?”

安娜笑了,走了。

---

年货节倒计时:三天。

沈越在办公室里看沈园的进度报告。

赵峰发来的,四十页,图文并茂。

玻璃栈道支架装了一半。

摩天轮主体完成百分之六十。

过山车轨道完成百分之四十。

采石场遗址的灯光系统开始布线。

沈越翻到最后一页,赵峰写了一段话。

“沈总,沈园明年五一开业,我有信心。但有个事想跟您商量。沈园开业之后,运营团队需要提前组建。现在招人有点早,但可以先定负责人。我想推荐一个人。”

沈越拿起电话,打给赵峰。

“谁?”

“郑海。”

沈越沉默了两秒。

“郑海是施工监理,不懂运营。”

“他是不懂运营,但他懂工地。沈园这种项目,运营负责人如果不懂工程,后期维护会很被动。郑海在工地蹲了大半年,每一根桩子都是他看着打的。他来做运营,至少维修这块不用愁。”

沈越想了想。

“让他写个方案。运营团队怎么搭,预算多少,什么时候到岗。写好了发给我。”

“行。”

挂了电话,沈越靠在椅子上。

郑海。

天天睡工地的那个郑海。

让他管运营?

沈越拿起手机,给赵峰发了条消息。

“让郑海先别睡工地了。睡办公室。写方案。”

赵峰回了一个“oK”的手势。

---

晚上,沈越回公寓的路上,接到了麦晓雯的电话。

“老公,你猜我今天干嘛了?”

“干嘛了?”

“我去悉尼鱼市了。买了一条很大的鱼,何姐教我做清蒸。”

“你会做饭?”

“不会。但我在学。”

“你学做饭干嘛?”

“你不是说澳洲的牛肉好吗?等我学会了,做给你吃。”

沈越沉默了一秒。

“你别把厨房烧了。”

“不会。何姐在旁边看着呢。”

“那就行。”

麦晓雯在电话那头笑。

“老公,你那边年货节准备得怎么样了?”

“还行。”

“别太累。”

“嗯。”

“我挂了。鱼快蒸好了。”

“好。”

挂了电话,沈越看了一眼车窗外。

省城的天黑得早,才六点多,路灯全亮了。

车经过万象城,沈记餐厅的招牌亮着。

米其林三星的标志在招牌下面,小小的,但很显眼。

门口有人在等位,穿着羽绒服,缩着脖子。

沈越看了两秒,收回目光。

“老周,开快点。回去还要看报表。”

“好的沈总。”