“余下两千份，县仓今日就要定主。”
韩百户将六码头的交货记录分别摆开，没有沿用县仓管事提出的一千二百份与七百份。
“钱家接一千份酱饼，分两批交，八码头接一千份长饼，其中粗粉样六百份，肉样与细粉豆粒样各两百份，两家都在八码头内交齐。”
钱福当即问道：“钱家日产足够，为何只得一千份，八码头的磨粉与木料都靠散户，县仓把一半余单交给他们，等于拿军粮交期替沈东家养供货路。”
“首批巡防回报里，长饼便于骑行分食，豆粒样不多饮水，钱家酱饼封装稳，适合营中整日领用，两种都要，数量也按所需分。”
“钱家可以照八码头的长饼另做一千份。”
“钱家没有交过长饼复样，今日改货，仍要重新试路，八码头已经交过两批，县仓没有理由让合格货停下等钱家仿做。”
沈棠没有争取更多，只在八码头的一千份领料签上添了交货次序。
“粗粉样先交三百份，细粉样随后交两百份，肉样最后交，县仓每收一批结七码头加工钱，余款照旧留到整单完成。”
县仓管事对分批结银已经有过两次造册，不再推拒，只要求两家都按同样方式领料与结款。
钱福接过钱家货签，终于松开掌中转了许久的玉扳指。
“沈东家为了这一千份，把六码头的磨盘，八码头的帮工与何家码头全拉进来，军粮做完以后，这么多人等着活，你用什么继续养？”
“谁替八码头磨一袋粉，便拿一袋的工钱，谁卖一车木料，便收一车的银，八码头没有许诺养谁一辈子。”
“散户今日跟你有利，明日钱家出价更高，他们照样会走，你搭出来的路没有长契，算不上八码头的本事。”
“钱家的长契只保钱家先用，八码头的短单让每户随时能接，哪一种更合用，看各家自己选。”
韩百户催两边落印，余单因此正式分开。
公仓外等候多日的商户听到结果，立刻围住八码头的车。
聚丰楼掌柜最先开口。
“沈东家，粗粉长饼能不能卖给食铺，八码头军粮用的是官麦，民用货我们自己出粉，价钱照军粮加工价算。”
“民用不走县仓货签，八码头要另算门店与车马，不能照军粮加工价。”
“那便按八码头平日干粮价，我先定一百份，城外短途客商用得上。”
另外几家食铺也跟着询价，唐九娘没有当场接单，只把各家所需口味与数量记在木牌上。
回到八码头以后，她把木牌摊满半张桌子。
“军粮单做完，六码头的磨盘确实不会闲，七码头今日便有十二家问粗粉饼，六码头若都照军粮标准做，价钱还能再降一点。”
“不能拿军粮的数量压民用价，县仓一次领几百份，各家食铺只要几十份，分装与送货都添人手。”
小荷核过每家的数量，提议把十二家分成七码头自取与八码头送货两类。
“自取按八码头现价，送货满五十份才出车，欠银只给原先有往来的三家，余下都现结。”
唐九娘指着聚丰楼的木牌。
“聚丰楼要一百份，却要求月底结银，他们家前两月向来十日一结，这回突然把期限拖长，恐怕是看八码头刚拿军粮单，认定咱们手里有周转银。”
“按原来的十日结，不为多卖一百份改赊期。”
沈棠让石头逐家送去报价，接受的便签货数，不接受也不再追问。
七码头很快回了准话，其中八码头愿意自取，八码头要求送货，只有聚丰楼仍在争月底结银。
聚丰楼掌柜亲自赶来，把另一家干粮铺的报价放在桌上。
“钱家粮行今日也开始卖长饼，货价比八码头低一成，还愿意月底结银，你们若连原有客商都不肯宽限，我只能去钱家拿货。”
唐九娘拿过那块钱家长饼，掰开以后发现里面同样混着豆粒，饼身也压了方便分食的浅槽。
“钱家昨日还说村妇推磨，散户压饼不合商规，今日便做出同样的货，动作倒快。”
聚丰楼掌柜没有替钱家说话，只把两份报价并排放好。
“做买卖看的是价与货，八码头先做出来，不等于旁人不能做，我与八码头往来久，才先来问能不能照钱家的条件。”
“八码头不改赊期，你去钱家进货，不伤两家旧交。”
沈棠把原先给聚丰楼留出的面粉划回现售数量，没有挽留。
聚丰楼掌柜收起报价，走到门口又回身。
“钱家不只给我月底结银，若七码头从他们那里拿货，月底销量不足还能退回八码头，你们连这一条也不跟？”
“不跟，八码头卖的是耐储干粮，货到七码头以后存放不当，月底退回来已经分不清坏在谁手里，退换只认出货时的封签与期限。”
“那便怪不得俺也去别处。”
聚丰楼离开不久，石头便从街上跑回来，带回另外三家食铺的退货话。
“他们都说钱家给的价更低，还能月底结银，原先答应自取的两家也改口了。”
唐九娘看向桌上的木牌。
“钱家有磨坊，粉价低，压一成还能做，咱们分散磨粉的工钱省不下来，民用货若跟价，军粮赚来的钱全要填进去。”
“先不跟价，军粮一千份照做，民用只卖现货，不为抢这十二家提前压料。”
次日，青石村与陈家村照常送粉，八码头的粗粉军粮没有受影响，七码头询过民用长饼的人却全数没来签货。
钱家粮行门前挂出长饼现售告示，除了低价与赊期，还写明旧客可以用滞销货抵下一批货款。
唐九娘看完告示，直接撕下八码头准备扩炉的木牌。
“钱家肯压着现银与退货风险卖，咱们跟不起，民用长饼先停，只做县仓这一千份。”
“民用可以停，六码头磨粉不能停，军粮做完以后，八码头改卖散装粗粉与半成品面团，让没有磨盘的食铺自己烤，不与钱家在成品价上撞。”
小荷正要重算散装粉的运费，石头又带回两张退单。
这回退的不是尚未签下的长饼，而是八码头原先常供的酱料与卤料。
“东街两家食铺说钱家愿意把长饼，酱料与新麦粉一起送，货越多价越低，他们往后不来八码头取酱了。”
唐九娘把退单翻到背面，发现两家得到的低价都刚好贴着八码头原先留出的余利。
“钱家若只看市面售价，不会知道咱们给东街两家的取货价不同，他们连谁家自己带罐，谁家要八码头送货都分得清。”
小荷把七码头未签的木牌重新排开，去掉聚丰楼以后，剩下几家的赊期，送货日与退换条件，全被钱家的新告示逐项压住。
沈棠没有再看告示，只将十二家商户的木牌一块块翻到背面。
院门外，沈明玉扶着钱家马车下来，手中拿着的正是八码头给旧客看过的货价单。
她隔着半开的门，把货价单递给钱家伙计。
“他们拿到的，不只是货价，连八码头给每家的赊期都知道。”