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何军强端着碗,筷子如飞,把碗底最后一片沾着红油的蒜苗混着米饭刨进嘴里。

他辣得直吸气,额头上渗出一层汗珠。

“巴适!”他放下碗,大呼过瘾。

刘首勤剔着牙,在旁边打趣:“咋样老何?今天这趟没白跑嘛?”

何军强拿出手帕擦了擦嘴:“老刘,我想见见这家店的掌勺师傅。”

“那简单!”刘首勤转头冲着后厨喊道:“小邓!出来下!”

邓逐拿着铁铲探出半个身子:“刘主任,菜还合口味不?”

何军强愣住了。

他还以为做出这种惊艳味道的,得是个老厨子。

这小伙子才二十多吧?

“小邓,你这手艺跟哪个师父学的?”何军强直接开口问。

邓逐拿着毛巾擦了擦手,随口胡诌:“没师父,自己瞎琢磨的。”

“瞎琢磨?”何军强很是惊讶,“我吃过九仙居、天香楼的回锅肉,都没你这个水平高。”

他抿了一口茶水,正色道:“你想不想来我们机械厂?一个月工资七十块,还能分个宿舍。”

话音刚落,同桌几个班组长惊得瞪大了眼。

七十块的月薪!还分宿舍!

这可是打着灯笼都找不到的铁饭碗啊!

刘首勤拿胳膊肘捅了捅他:“老何,你这是当面挖人啊?”

“有本事的人,到哪儿都该被尊重。”何军强语气坦荡。

邓逐心里暗笑。

七十块?现在自己的店一天就能赚三四十。

表面上,他依旧笑得诚恳:“何厂长,谢谢您看得起。但我这小店刚起步,还欠着债呢。”

“再说了,我老婆孩子都在这儿,我这人顾家,分不开。”

许月吟脸颊一烫。

何军强也不勉强,爽朗大笑:“行,是个有担当的汉子!反正就在厂门口,我可以常来吃。”

“您随时来,肯定给您留好位置!”邓逐笑着回应。

等何军强一行人走远,陈芝梅凑过来:

“你个瓜娃子!厂食堂大厨啊,那是吃国家粮的铁饭碗!你咋个就推了嘛!”

“妈,铁饭碗有啥好稀罕的。”邓逐转身去收拾桌子,“咱家这店,以后赚的可比那七十块钱多得多了。”

……

中午一点半,灶膛里的火总算熄了。

邓逐解下围裙,扯着衣领扇风。

后厨案板上空荡荡的,八斤兔肉连块姜丝都没剩下。

许月吟走进来,眼角眉梢都透着喜气:“老公,中午一共卖了二十八份炒菜,二十一碗面。”

“多少钱?”

“总营业额65块6毛!”

邓逐咧开嘴,搓了搓手。

这首战成绩厉害!

陈芝梅和邓义朋闻言也震惊了,他们不看好的高价炒菜,竟然赚这么多?

“要不是早上黄九爪那个老阴锤子抢了客,咱们还能多卖十来块钱!迟早赔死他龟儿子的!”

“妈,莫气莫气。”邓逐上前给她捏肩膀,“今天头一天上炒菜就有这成绩,已经很牛了。”

“是不错嘛。”陈芝梅嘴角到底还是没压住。

“鲜锅兔才出十份就卖光了,好几个工人没吃上,还在那跳脚呢。”

快两点,一家人终于坐下来吃推迟的午饭。

邓逐端出专门留的一盘回锅肉。

红亮的油汁裹着肉片,肥瘦相间,看着就诱人。

瑶瑶两只小手捏着筷子敲碗边:“老汉儿!中午都没给我留兔兔肉!”

“中午太忙了嘛。”邓逐捏了捏她脸蛋,“给你炒了你最爱的回锅肉,快吃。”

“好耶!”瑶瑶露出两颗小虎牙。

许月吟夹了一块吹凉,喂进她嘴里。

小丫头嚼得腮帮子鼓鼓的,满嘴流油:“嗯!老汉儿炒的肉肉最好吃啦!”

陈芝梅连刨了两口饭,含糊不清地说:“是比我炒的香,这豆瓣酱的味硬是遭你炒活了。”

邓义朋埋头干饭,打算以后劝劝陈芝梅少下厨。

邓逐夹了一块放到老爹碗里:“老汉儿,尝尝。”

“嗯。”邓义朋接过去,细细嚼了两下,眼神一亮,“火候稳得很。”

“晚上肯定还要爆单。”陈芝梅放下碗,“这兔子肉太抢手了,这第一天也不敢备太多。”

“那就搞饥饿营销,先到先得。”邓逐随口抛出现代词汇。

“啥子饥饿?”陈芝梅没听懂。

“就是限量供应。”邓逐解释完,转头看向邓义朋,“老汉儿,下午还得麻烦你回家再抓两只兔子来。”

“要得。”邓义朋一口应下,晚上又能在店里吃饭啦!

吃完饭,邓逐准备去镇上补点菜。

“我买菜去,你们睡个午觉。”

瑶瑶蹦起来,抱住邓逐的大腿:“我也要去!窝要和老汉儿一起!”

许月吟赶紧牵住她的小手:“乖,外头日头毒,跟妈妈在店里。”

“月吟,你也一起去呗。”邓逐看着她,挑了挑眉。

许月吟微微一怔,抿嘴笑了:“怎么,怕你一个人拎不动?”

“那哪能啊,”邓逐乐呵呵地推开院门,“我们也好久没逛该了!”

瑶瑶举着小胳膊欢呼:“逛该该咯!”

陈芝梅在后头拿着抹布擦桌子:“把细点,早点回来!”

下午的街上还是有不少人。

一家三口走在青石板路上,惹来不少街坊邻居的目光。

“哟,那不是邓逐嘛?居然带着老婆娃儿逛街?”

“以前跟个二流子一样,现在倒长出人样了。”

“你没听说啊?他那破馆子生意好起来了!”

这些碎语随风飘来,邓逐权当没听见。

许月吟却有些不自在,低头走着。

邓逐停下脚步,侧过身看着她:“老婆,把头抬起来。咱们靠双手正经赚钱,又不亏心。”

许月吟抬起头,对上他那双带笑的眼睛,心头一暖:“嗯。”

到了菜市场,直奔刘一刀的肉摊。

“刘叔,二刀肉还有没得?”

“有!早上拿的就用光了?你娃生意怪凶的嘛!”刘一刀抡起剔骨刀,手起刀落,切下两块肥瘦匀称的肉。

“你家肉好卖,”邓逐接过肉,“再给我切两斤瘦肉。”

买完肉和仔姜,路过糖摊子,瑶瑶扯着许月吟的袖子走不动道了,眼巴巴地盯着麦芽糖。

许月吟蹲下身,点了点她的鼻尖:“瑶瑶想吃糖?”

“嗯!”小丫头点头,“要叮叮糖!”

邓逐走上前,直接掏出一毛钱:“老板,敲一角钱的,分两半。”

拿到糖,邓逐塞了一块到瑶瑶手里,另一块直接递到许月吟嘴边:“张嘴。”

许月吟脸一红,四周看了看,还是乖乖张开嘴衔住。

麦芽糖的甜味在舌尖一点点化开,混着夏末的风,甜进了心里。

一路上,邓逐还时不时教老婆如何挑选食材、怎么砍价,讲得十分有趣。

傍晚六点,机械厂的下班铃一响,工人们涌向这条街。

“老板!那什么鲜锅兔还有没得!”一个女工人满头大汗地冲进店门。

“有!下午又杀了两只!”许月吟提着大茶壶,笑盈盈地迎上去。

“搞快来一份!”

话音刚落,门槛外又挤进来七八个结伴的工人。

“听说你们这炒菜绝了!必须整一份!”

“给我来个回锅肉!多盛点饭!”

后厨里,邓逐听着外头的点单声,铁锅烧得极旺,热油“滋啦”爆响。

呛人的麻辣香味一下飘满了整条街。

食客们夹起肉往嘴里送,顿时辣得直吸气,却根本停不下筷子,疯狂夹菜刨饭。

“嘶——这味道不摆了!太巴适了!”

晚上七点,最后几个工人打着饱嗝结账走人。

邓逐瘫坐在长条凳上,浑身像散了架一样。

厨师就是体力活啊!

许月吟走过来,递上茶水:“喝口水歇会。”

“谢老婆。”邓逐接过茶缸,仰头一饮而尽。

柜台后,陈芝梅正拿着算盘拨弄。

“好多?”邓逐走了过去。

“九十二块六毛!”陈芝梅瞪圆了眼睛,呼吸都急促了,“刨去菜钱肉钱,今天净赚五十多块钱!”

五十多块!

在这个工人月薪才三四十块的1984年,一天赚五十,这绝对是一笔巨款!

邓逐靠回椅背,长长地舒了口气。

老子这挂逼厨神,终于开始赚麻了!

就在这时。

【叮!主线任务更新:崭露头角:要求饭店单日营业额破百,灵光值达到1000。饭店生意已有起色,请继续努力,积累口碑,成为机械厂附近最受追捧的饭店!】

【目前进度:193】

【任务奖励:未知】

单日破百?小意思!

邓逐睁开眼,转头看向正在擦桌子的许月吟。

“月吟。”

“嗯?”许月吟停下手里的活,转过头看他。

“你今天写的那个黑板招牌……”邓逐咧开嘴笑了,“硬是好看得很。”

许月吟直起身子,抿嘴笑了笑:“你才发现啊?”

“今天生意火爆,你功不可没。”邓逐站起身,从后面抱住她,“我老婆真厉害。”

“别闹。”许月吟拍他手背,耳朵尖泛红,“孩子看着呢。”

邓逐松开手,把旁边的瑶瑶抱起来。

“瑶瑶也厉害!招呼了不少客人!”

说完,邓逐从抽屉里拿出五分钱,“奖励给瑶瑶的工资!”

“哇,工资!我有钱钱啦!”瑶瑶顿时开心得跑起来,拿着钱四处炫耀。

“奶奶,爷爷,我厉不厉害!”