午饭高峰刚过，后厨的火气歇了。
邓逐解下围裙：“老婆，我出去一趟。”
许月吟擦着桌子收尾，闻言抬起头，眉眼温柔：“干啥子去？”
“给瑶瑶买凉鞋，上次答应她的。”
邓逐走到柜台抽屉，摸出一张大团结揣兜里，想了想，又多拿了五块。
“老汉儿！窝也要去！窝也要去嘛！”
瑶瑶立马丢下手里的半截粉笔，过来一把抱住邓逐的大腿。
邓逐低头，笑着捏了把女儿粉嘟嘟的脸蛋：“你在家陪妈妈，老汉儿回来给你带惊喜。”
“不嘛……”瑶瑶撅起小嘴。
许月吟在一旁剥了颗糖塞进她嘴里：“瑶瑶乖，外头日头毒，晒黑了就不乖咯。”
糖果瞬间拿捏了小丫头。
瑶瑶包着嘴，含糊不清地嘟囔：“那老汉儿快点回来哦。”
邓逐跨上自行车，一脚踩下踏板，铃铃铃拐上了白渠镇的主街。
正午的日头毒辣，供销社里头倒是阴凉。
玻璃柜台后，售货员正瘫在椅上打瞌睡。
邓逐敲了敲玻璃：“同志，有小娃儿穿的凉鞋没得？四岁，女娃。”
售货员打了个哈欠，从货架底下翻出个盒子，往柜台上一扔：“就剩这双了，一块两毛。”
邓逐掀开盖子。
鞋是那种艳红色的塑料，鞋面压了朵牡丹花。
在这年头已经是好东西了，瑶瑶保准喜欢。
“要了。”邓逐爽快地掏钱。
售货员撕了发票，邓逐把鞋塞进布兜，眼神在后头的货架上扫了一圈。
“同志，咱这有没有女式的连衣裙？收腰好看点的那种。”
售货员翻了个白眼，蒲扇摇得哗啦响：
“你看咱这柜台上摆的啥子？劳保手套、解放鞋、解放帽！咱白渠镇就这条件，你要买裙子，得去夏州百货大楼！”
邓逐摸了摸鼻子，有点遗憾。
许月吟那身旧衬衫都穿了几年了。
今天冯彩倩来闹了一通，老婆虽然嘴上不说，但他心里门儿清——这年头的女人哪有不爱美的？
行吧，周末非得带老婆去市里扫个货。
邓逐嘀咕着，转身出了供销社。
骑车往回走，路过老街拐角。
一棵梧桐树底下架起了书摊，铺着块油布，上面横七竖八摆着些旧书。
几个品相稍好的，被单独搁在木箱盖子上。
这年头没手机没网络，旧书摊就是劳苦大众的精神马尔代夫。
邓逐把车支好，蹲下去翻找。
油布上有几本翻烂的《霍元甲》连环画，还有两册竖排的线装书，纸页发黄发脆，带着股陈年霉味。
“小伙子，你也淘书？”耳边冷不丁传来个声音。
邓逐偏头一看，原来是个老先生。
老头六十出头，穿一身规规矩矩的灰布中山装，风纪扣系得严严实实。
头发花白但梳得整齐，鼻梁上架着副老花镜，镜腿还用细铜丝缠了几圈。
老头翻书的动作极其讲究，食指和中指轻轻捻起纸角，绝不拿沾口水的手指头去抠。
“瞎看看。”邓逐随口应道。
老头把老花镜往鼻尖推了推，打量邓逐：“现在啊，年轻人都一门心思钻钱眼里咯，肯蹲在旧书摊前头的，稀罕。”
邓逐乐了：“大爷，挣钱也得看书嘛。不看书光拉磨，那是生产队的驴。”
老头咧嘴笑了，“这话有意思！你是干啥工作的？”
“开饭馆的，就在机械厂门口。”
老头挑了挑眉，嘴里拖长音“哦”了一声，似乎觉得是个厨子，便没再多问，低头继续看书。
邓逐也不恼，翻着翻着，眼睛一亮。
一册封皮破损的汪曾祺散文集映入眼帘，他顺手捞过来搁在膝盖上。
“汪曾祺？”老头眼尖，瞥见书名，语气立马精神了，“你个拿勺的，还读他的东西？”
“读过。写吃食写得最好的文人，没有之一。”
邓逐拍了拍书面的灰，侃侃而谈。
“他写那高邮咸鸭蛋，筷子头一扎下去，红油‘滋啦’冒出来，馋得人半夜想刨两口白米饭。”
老头这回神色正经了不少：“你这后生，说错咯。汪曾祺写的不光是吃食，是人。那咸鸭蛋里头，腌的是乡愁！”
邓逐一拍大腿：“大爷，英雄所见略同啊！沈从文也是这路数。写湘西不写山水，写吊脚楼底下洗衣服的婆娘和渡船老汉，那股子生猛的烟火气‘呼’地一下就出来了。”
老头手放下手中的书，点点头：“你……你还读过沈从文？”
“大学……呃，自己瞎看的。”邓逐差点秃噜嘴，赶紧找补。
“我老婆是高中生，肚子里有墨水。我跟着她耳濡目染，受了点艺术熏陶。”
老头站起身，冲邓逐郑重其事地伸出手：“我姓周，周固。退休教师，现在是个闲人。”
“邓逐。”邓逐起身，伸手握了握。
这老爷子手掌干瘪，但骨节硬朗。
周固推了推眼镜，目光灼灼：“邓逐同志，你这个开饭馆的，肚子里的墨水，可不像是在油烟里头熏出来的！”
邓逐嘿嘿一笑，大言不惭：“周老师，厨子也是搞艺术的嘛。做菜和写文章一个道理，讲究的都是火候和层次，缺一不可。”
周固愣了一瞬，随即拊掌大笑：“好！好一个火候和层次！你这后生，对胃口，做菜应该也不差！”
他转过身，几步走到摊主跟前。
摊主是个秃顶男人，正靠着树干闭目养神，蒲扇盖在肚子上。
“老和尚！赶紧起来，把你箱底压着的那两本掏出来！”周固用脚尖踢了踢摊主的小马扎。
摊主贺尚睁开一只眼，没好气地骂道：“龟儿子周老头！你一天天光翻不买，又来霍霍我箱底？”
“今天有人买！”周固往后一指邓逐。
贺尚坐直身子，狐疑地打量着邓逐：“就这后生？”
邓逐挑了挑眉，看着秃顶老板：“老板，你还真是和尚？”
周固在旁边笑得前仰后合：“他本名贺尚，大伙儿‘和尚和尚’喊了几十年，硬是把这胎神喊成了个秃瓢！”
邓逐差点没绷住，这俩老头互怼起来也是有趣。
川渝人的松弛感自古有之。
周固懒得废话，直接蹲下身，轻车熟路地从木箱最底层摸出两本用旧牛皮纸包着的书册。
他小心翼翼地揭开纸，像捧着稀世珍宝。
一本是民国版的《随园食单》，竖排繁体，纸页泛黄但没缺角。
另一册是手抄本，封皮上用毛笔遒劲有力地写着《川菜杂谈》。
“这两本是好货。”周固把书塞进邓逐手里，如数家珍。
“袁枚的《随园食单》是民国二十三年的印本，市面上难找。这册《川菜杂谈》更有意思，里头全是老派川菜的门道和典故，你这个厨子拿着，绝对用得上。”
贺尚急眼了，一把按住箱盖：“周老头！你又拿我的东西送人情！这两本老子要自己留着的！”
“你留个锤子！假和尚真当佛经念啊？”周固一瞪眼。
“在你这放得都快生霉了，哪个识货的来买过？书是拿来读的，放到你这当废纸，不如便宜卖给这小伙子！”
贺尚被怼得哑口无言，看了看周固，又看了看邓逐，心疼地嘬了下牙花子。
“行行行……两本加上那册汪曾祺，一块二！少一分都不卖！”
“成交。”
邓逐顺手又在摊子上捡了两本小人书，数了一块五毛钱递过去，“贺老板，拿着。”
贺尚接过毛票，嘟囔道：“世道真是变了，连颠勺的都跑来买古籍了……”
周固拍了拍邓逐的肩膀，眼里满是欣赏：“小邓，你这人有意思。改天我一定去你那饭馆坐坐。”
“随时来！周老师，贺老板，保证你们吃得巴适！”
贺尚靠回树干，摇起蒲扇乐了：“要得嘛！你小子嘴巴这么会说，到时候老头子倒要看看，你锅里的菜有没有你嘴巴里的味道好！”
邓逐笑着摆了摆手，跨上自行车往回蹬。
周固一看就是肚子里有真东西的文化人，这破书摊指不定还有宝。
这两本书自己也能看菜谱，拿回去给许月吟翻翻，那“舌尖上的川蜀”专栏正愁没新素材呢。
想到这，邓逐脚下蹬得飞快。
风风火火骑回机械厂那条街。
快到店门口时，邓逐眉头微微一挑。
只见自家“逐味川香”的店门外，竟停着一辆军绿色212吉普车。