三两银子！
这完全超出了她的预期。
起初她想着在镇上卖，如今这饥荒年代家家户户都吃不饱饭，更拿不出什么银钱，能卖几十文已经不错了。
没想到这镖头开价这么大方！
见沈清棠没有回话，阿衡又小心询问道：“沈姑娘可是对这价格不满意？没关系，沈姑娘可以说说心里的预期价格，这菌子酱味道好又易保存，带到京都去也不愁卖，价格都可以商量的。”
“不是的，那就按这个价格算。”沈清棠赶忙答应下来，生怕阿衡会反悔。
“三天后我们有一趟去往京都的活儿，沈姑娘能否在出发前将菌子酱准备好？”阿衡说着，从怀里拿出一锭银子，又让人准备了一份契约。
“这五十两银子就当做定金，这批菌子酱不管能做多少，我们疾风镖局全收了，以后的菌子酱有多少我们要多少，沈姑娘直接送来就是。”阿衡想了想，改口道：“寒水村距离镇上有些远，沈姑娘送来也不方便，到时我们派人去拿，沈姑娘做好菌子酱派人来送个信就好。”
没想到还有这样的好事，他们自己上门去拿，还能省下一笔牛车的费用。
沈清棠没有犹豫，签下了契书。
离开疾风镖局，五十两银子的订金沉甸甸的揣在怀里，她心里盘算着马上也快到雨季了，等红薯下地菌子又能赚不少银子。
到时候将房子翻新一下！
直接将刘婶他们的房子，跟现在这排小院打通，修一个青砖瓦房的小院，下雨天也不用担心漏雨了。
等等！
沈清棠走到街角处，突然反应过来……
从踏进疾风镖局，阿衡只是做了自我介绍，并未问她怎么称呼，他怎么知道她姓沈？
而且……
还知道她住在寒水村？
“清棠丫头，事情办好了？”刘婶的声音打断了她的思绪。
“嗯，都办好了。”沈清棠摸了摸怀里的银子，不管了，至少银子是真的。
或许是萧临渊提前派人给疾风镖局传了口信也不说定呢！
“刘婶，我想去买点猪肉和油，疾风镖局定了一批菌子酱，订金都给了，接下来炸菌子酱还得不少油。”
“行，这边已经收拾好了，让你李叔把东西抬到牛车上去，我跟你去买。”
“好。”
镇上有两家猪肉铺，其中一家沈清棠已经去过了，猪肉铺老板人不错，上次卖猪肉还给她送了两根猪骨头。
“老板，还有板油吗？”
猪肉铺老板也是记得她的，除了镇上的财主家，也就这位姑娘买猪肉最大方了。
“姑娘来得不巧了，最后一副猪板油刚被买走。”肉铺老板拿出几条肥肉。
“姑娘若是想熬猪油，用这几块肥膘也不错，可以给你算便宜一些。”
“行，我都要了。”沈清棠放下背篓，让老板将肉放进背篓里。
她看了看，剩下几块五花肉也不错。过几日栽种红薯也得请人帮忙，这中午饭也得管上，正好用得到。
剩下的用药腌起来，做点腊肉慢慢吃。
“老板，剩下这些肉我都要了。”
“这些……全要了？”猪肉铺老板愣了一下，铺子上起码还剩下半扇猪的肉，即便是镇上的财主家也不敢这样买啊。
“哎，家里人多。”沈清棠笑了笑，从怀里拿出银子。
“老板，你以后的猪板油都给我留着，我全要了。”
“好好，没问题。”老板赶忙将肉称重放进了背篓里，旁边还剩下两根排骨。
“这两根排骨就送你了，多谢姑娘照顾我生意，今日又可以早点收摊回去休息了。”
“清棠丫头，这么多肉……咱们吃得完吗？这……”刘婶惊得说不出话来。
即便是以前没有遇到饥荒年的时候，家里也不敢这样买肉啊。
“吃得完的，肥膘用来熬油炸菌子酱，剩下的五花肉腌起来熏腊肉慢慢吃。”
付完银子，沈清棠准备将背篓背起来。
她低估了半扇猪的重量……
猪肉铺老板见状，赶忙过来帮忙。“姑娘来来，我帮你背。”
“需要送到哪里？”
“那就麻烦老板了，帮我送到村口就好，村口有牛车。”
“行，没问题。”
李叔在村口等着，猪肉送到牛车上，沈清棠又去了另外一家猪肉铺，买到了两副猪板油，剩下的肥膘她也包圆了。
回到家里，沈清棠一刻都没有休息。
天气热猪肉放不了多久，得赶紧处理了。
李叔收拾清洗装豆腐的东西，刘婶将五花肉均匀抹上盐挂起来，沈清棠则准备熬猪油。
肥膘和板油切成小块清洗干净，直接倒进锅里，加上一些清水一起熬，这样熬出来的猪肉更白更香，也不容易糊底。
熬完猪油，满屋子都是油香味儿。
捞出来的猪油渣黄灿灿的，撒上一点点细盐，直接当零嘴又脆又香。
不过不能多吃，容易腻。
柜子里还有一些面粉，篮子里还剩下一些新鲜的野菜，正好熬了这么多猪油渣，晚上可以包猪油渣野菜饺子。
“刘婶，帮我和点面咱们包饺子。”
和面她不是很擅长，这个任务便交给了刘婶，她准备饺子馅儿。
野菜清洗干净切碎，加上剁碎的猪油渣，一点点五香粉和盐调味儿。
正在包饺子的时候，萧临渊从外面回来了，手里还拎着一只活着的野鸭。
“野鸭，还活着！”沈清棠赶忙擦了擦手，走过去接过野鸭检查了一下。
“上次那窝野鸭蛋是不是这只鸭子下的？可惜了，早知道就留着了，让它孵更多野鸭出来。”
“家里买了许多猪肉，够吃一些日子了，这只野鸭就养起来下蛋吧？”
“都行。”萧临渊语气淡淡。
“行啊。”刘婶指了指院子角落里的位置，笑着说道：“明日让你李叔拦个鸭圈，就养在院子里。不过野鸭会飞，得把它的翅膀羽毛剪一剪，否则那围栏可拦不住它。”
“行，我去拿剪刀。”
萧临渊抓住野鸭翅膀，沈清棠将羽毛修短，野鸭就暂时用背篓罩在院子里。
“对了！”沈清棠擦了擦手，迫不及待跟萧临渊分享今天的好消息。“我今天带着你给我的扳指去了疾风镖局，那镖头可客气了，尝过菌子酱立马就定下了，还说以后有多少他要多少，而且……你猜他给多少银子一坛？”