二嫂真的很好很好,江美云无时无刻不在炫耀,都快把姐妹们逼疯了。
晚上,贺姝回来,看到在院子里帮忙剥虾的江美云,第一反应就猜出来她是谁。
“你就是念念的小姑子吧!”
江美云笑着站起来,“你就是我嫂子说的姝姝!”
贺姝点点头:“那我应该怎么称呼你?是跟着念念喊你小姑子、美云,还是喊你美云姐?”
江美云笑道:“这个简单,你跟我嫂子关系最要好,是好闺蜜好姐妹,你又嫁给了渡远哥,那我喊你也是嫂子,那你就喊我美云就好了。当然,你要是想喊我美云姐,我自然是很乐意的,就怕我哥和渡远哥得扒了我的皮。”
正在厨房忙活的楚念走出来道:“不用那么复杂,喊美云就好了。不然你喊姐了,我又怎么喊。”
江美云附和:“就是就是。”
贺姝:“行,那就喊美云。所以晚上我们吃什么?”
江美云:“我嫂子说弄个韭菜虾仁馅,然后包饺子。”
贺姝撸起袖子就来帮忙:“吃饺子,那我来帮忙。”
楚念:“虾仁剥差不多了,姝姝你去后院割点韭菜。”
贺姝点点头,往后院走去。
后院她们偷摸种的那巴掌大的韭菜地,长势非常的好。
随便割两把就可以包一顿饺子了。
而且浇了灵泉后长得特别快。
今晚三个人吃,贺姝割了两把,把黄叶去掉,清洗干净,就放篓子里沥干水分。
楚念活好面来剁馅的时候就正好可以用上。
厨房里,江美云看着楚念和馅,韭菜的香味扑鼻而来。
惹得江美云直咽口水,“嫂子,你们这韭菜哪里来的,好新鲜,好香。”
楚念做了个嘘的动作,小声道:“我们在后院的菜地里种了一点点,每天用洗脸水浇一浇,太阳大的时候就用篓子罩一下,这样就有新鲜的韭菜吃了。种的不多,不能给别人知道了,到时候都来讨要我们自己就没得吃了。”
江美云双眼亮晶晶:“还是两位嫂子聪明啊!这样好歹时不时的能吃上点新鲜菜。我都好久没吃到新鲜菜了,都快忘了新鲜菜是什么味道了。”
贺姝:“今天就我们姑嫂三个,我们吃个够。”
江美云:“好。我帮你们一起包。”
和好馅,姑嫂三人有说有笑地在厨房忙碌着。
很快一排排胖嘟嘟的饺子就包好了。
江美云:“还是两位嫂子包的饺子好看。”
贺姝:“你包的也不差。”
楚念:“方正不漏馅,能吃就行。快水开了,把锅盖打开,我来下饺子咯!”
江美云离得近,赶紧帮忙把锅盖打开。
热气扑面而来。
锅里的水正咕噜咕噜冒泡。
楚念慢慢地把饺子往锅里放。
贺姝为防止饺子沉锅底粘住,拿勺子轻轻地搅动,胖嘟嘟的饺子就在锅里打转转。
江美云赶紧去看看火旺不旺,往灶眼里又加了一把柴火。
把饺子都下锅里之后,贺姝继续轻轻搅动,楚念去拿了三个大海碗开始调汤汁。
适量的盐,味精,酱油,一点点猪油,加一小把干紫菜碎、小虾米皮,和一点点葱花。
“美云,你要不要加点辣椒油?”楚念问。
江美云把头摇成拨浪鼓:“不不不,我不要辣椒,那玩意太辣了。”
小姑子不吃辣,楚念就单独一碗没加辣椒油。她和贺姝的碗里一人加了一勺。
这样才更有味道。
锅开之后用汤勺每个碗里舀两勺汤水。
滚烫的汤水把紫菜烫开,猪油化开,香味一下就出来了。
江美云一边负责看火,一边拼了命地咽口水。
楚念:“美云,可以退火了,记得把火弄灭了。”
“好。”江美云应下,把火退出来,放进旁边的灰桶里,用灰一扑,火就灭了。
这样下回柴火就还能拿出来继续烧。
“走,吃饺子了。”
姑嫂三人一人端着一大碗饺子就从厨房走了出来。
在院子里的小桌子上美滋滋地吃了起来。
江美云吃得一脸满足,最后连汤带料她全都吃得干干净净。
嗝——
江美云打了一个饱嗝,有些不好意思道:“嘿嘿~嫂子包的饺子太好吃了,我一下没忍住吃的有点饱了。”
楚念和贺姝自然没有怪罪她的意思。
楚念道:“你喜欢吃才好,就怕你到这边不习惯吃不好,到时候回去瘦一圈我都不知道怎么跟你二哥交代。”
江美云:“照嫂子这手艺,瘦我肯定是不会瘦了,胖是跑不脱的,就是不知道得胖多少。”
贺姝:“吃了能长肉,这样才不白吃啊!”
江美云:“我去洗碗,消消食。”
“行,我们是一家人,就不跟你客气了。”楚念和贺姝异口同声道。
江美云收了碗便去干活去。
贺姝问:“最近在那边工作还顺利吗?累不累?”
楚念:“我可是带着那么多研究成果去了,那自然是顺利的,也不累,感觉顺手之后比在诊室要轻松得多。你呢?”
贺姝一脸委屈:“别说了,自从你转走之后,好多工作就全压我身上来了,我现在是一坐诊室就开始忙的飞起。今天下午连着做了三台手术。明天一早还有一台大手术等着我。”
楚念:“加油,你可以的,明年我还等着你升主治医师的好消息呢!”
贺姝:“快别了,饶了我吧!我想歇会。明天本来我休息的,因为一台手术,得加班去。”
楚念安慰道:“你要这么想啊!手术成功,你心里得多欣慰,高兴,看着一个个伤患顺利从你的手里走出医院。”
贺姝摇摇头:“念念,要不你回来吧!别人说让别人说去,你爬的比我快,比我高我又不在意。谁说一山不能容二虎,那是因为他们没遇到我们姐妹。”
楚念想也没想就表示拒绝:“不,当初说好的,我负责研究,你负责用药,我负责后勤,你负责前线的。”
贺姝瘪了瘪嘴,委屈巴巴:“好吧好吧!你负责后勤,我负责前线。”
楚念:“好了,别委屈了,明天我给你做好吃的等你下班回来。”
贺姝:“这个可以有,我可以点菜吗?”
楚念:“看在你明天是加班的份上,允许你点,想吃啥?”