嬴政若有所思地点点头,刚要说话,就听见刘季在一旁咋咋呼呼:“管他差别大不大,好吃就行!我就喜欢吃香的,烤羊腿肯定比咱中原的炖羊肉香!”说着还搓了搓手,一副摩拳擦掌的模样,眼睛直勾勾地盯着门口,盼着菜赶紧上来。
没过多久,菜就陆续端了上来。最先上桌的是烤羯羊腿,外皮烤得焦脆金黄,滋滋地冒着油花,撒着细碎的西域香料,香气瞬间弥漫了整个雅座,引得刘季“哇”了一声,直接伸手就要去抓,被赵高抬手拦住:“用刀割着吃,别这么粗鲁。”
刘季嘿嘿笑了两声,缩回手,拿起桌上的弯刀,笨拙地割了一块羊肉,塞进嘴里,刚嚼了两口,眼睛就亮了,忍不住竖起大拇指:
“好吃!太好吃了!外皮焦脆,里面的肉嫩得很,还带着香料的香味,一点都不膻!太上皇,你快尝尝!”
嬴政拿起刀,从容地割了一小块羊肉,放进嘴里细细品尝。肉质果然鲜嫩,焦脆的外皮带着烟火气,香料的味道恰到好处,既突出了羊肉的鲜美,又不会过于浓烈,比他想象中好吃多了。他眼底掠过一丝赞许,缓缓道:“确实不错,比北地的烤羊更有风味。”
紧接着上桌的是鹰嘴豆手抓饭,金黄色的米饭里混着饱满的鹰嘴豆、鲜嫩的羊肉丁,还有切碎的胡萝卜和洋葱,色泽鲜亮,香气扑鼻。赵高给赵念安和赵茗衿各盛了一碗,用勺子压了压米饭,让它凉得快些,又给赵茗衿挑了块软烂的羊肉丁,递到她嘴边:
“茗衿,尝尝这个,不烫了。”赵茗衿张嘴咬了一口,眼睛立刻弯成了月牙,含糊道:“好吃……甜甜的……”赵念安也舀了一勺米饭放进嘴里,细细嚼着,点头道:“爹爹,这个饭好好吃,有胡萝卜的甜味。”
赵成拿起勺子,尝了一口手抓饭,笑着说:“这手抓饭用的是西域的长粒米,煮的时候加了羊油和香料,还有西域特有的鹰嘴豆,营养丰富,也很顶饱,西域的商旅赶路时,都喜欢带这个当干粮。”
葡萄酿也端了上来,琥珀色的酒液盛在琉璃杯里,清澈透亮,倒酒时还能闻到浓郁的果香和醇厚的酒香。
嬴政给自己倒了一杯,轻轻晃动着杯子,酒液在杯壁上留下淡淡的痕迹,他凑到鼻尖轻嗅,果香与酒香交织在一起,清新又绵长。他抿了一口,酒液顺着喉咙滑下,醇厚回甘,带着淡淡的葡萄甜,烈度适中,比秦地的米酒更有层次感。
“这葡萄酿不错,比朕当年喝的西域贡酒更醇厚。”嬴政眼底掠过一丝怀念,想起当年西域诸国遣使来朝,进贡过葡萄酿,只是那时道路不通,贡酒稀少,味道也远不如现在这般纯正,“看来路通了,这酒的品质也跟着好了。”
赵成给赵高和刘季也倒了一杯,笑着说:“这葡萄酿是用安息的优质葡萄酿造的,经过多道工序发酵,再用陶瓶密封运送过来,因为道路通畅,运送时间短,酒的风味也保留得更完整。”
刘季端起酒杯,直接一饮而尽,砸了砸嘴,脸上露出满足的神情:“好酒!甜丝丝的,一点都不辣!老赵,你快尝尝!”说着又给自己倒了一杯,还不忘给嬴政的杯子添满,“太上皇,多喝点!这酒好喝,还不上头!”
赵高端起酒杯,轻轻抿了一口,酒液的醇厚与果香在舌尖散开,让他想起了之前在西市摊位上闻到的陶瓶香气,眼底掠过一丝向往。
他望着杯中的酒液,忽然觉得,这遥远西域的味道,竟如此鲜活地呈现在眼前,而那条连接着中原与西域的秦西道,不仅带来了新奇的货物和美食,更带来了无限的可能。
甜馕和西域酸奶也陆续上桌,甜馕烤得金黄酥脆,上面撒着细碎的葡萄干和蜂蜜,咬一口下去,酥脆香甜,满口都是蜂蜜和葡萄的香味,赵茗衿吃得满脸都是,嘴角沾着蜂蜜,像只偷吃了蜜的小猫咪。赵高拿起帕子,轻轻擦去她嘴角的蜂蜜,无奈又宠溺地说
:“慢点吃,没人跟你抢。”赵茗衿眨了眨眼,又咬了一大口甜馕,含糊道:“爹爹,甜馕好好吃,比家里的饼好吃。”
西域酸奶则是冰凉酸甜,上面撒着细碎的坚果和葡萄干,口感醇厚顺滑,解腻又爽口。赵念安吃了两口烤羊肉,又喝了一口酸奶,笑着说:
“爹爹,这个酸奶甜甜的,还凉凉的,好舒服。”
众人一边吃着美食,一边聊着天,气氛格外融洽。刘季吃得满嘴流油,手里拿着烤羊腿,嘴里还不停念叨着:“这西域美食太绝了!
老赵,咱以后要是去西域,可得天天吃这个!”他忽然眼睛一亮,凑到赵高身边,压低声音道:“老赵,你说咱要是把这些西域美食引进到咸阳来,开几家西域食肆,指定能火!到时候天天爆满,赚得盆满钵满!”
赵高被他说得笑了起来,摇了摇头:“你啊,走到哪儿都忘不了赚钱。”话虽这么说,眼底却掠过一丝赞同,“不过这西域美食确实有特色,要是引进来,应该会受欢迎。”
嬴政瞥了刘季一眼,没好气道:“就知道赚钱,一点正经心思都没有。”嘴上这么说,语气里却没有责备,反而带着几分熟稔的纵容,“不过这西域饮食确实有可取之处,与中原饮食相互交融,也是件好事。”
赵成点点头,附和道:“太上皇说得是。秦西道通了,不仅是货物往来,饮食、文化、习俗也会慢慢交融,这样才能让大秦更加繁荣昌盛。”
赵高望着桌上的美食,看着身边谈笑风生的众人,又想起了西市的喧嚣和那些风尘仆仆的胡商,心里那点对西域的向往越发强烈。他低头看了眼怀里吃撑了、正揉着肚子打哈欠的赵茗衿,又看了眼坐在身边、正认真听嬴政说话的赵念安,眼底满是温柔。
嬴政也感觉这美食确实可口,但他因为碍于面子也不好多吃,只能在众人起身,偷摸的拿起几块甜馕塞进自己的袖中,众人不知道这家伙的小动作。
一行人在街上溜达溜达,两位孩子还是很开心的,他们看到许多有趣的烟火味的东西。
刘季开口:“有没有陪我去我府上喝两杯?”
赵成开口:“淮阴侯,这就是你的不好,起码喝三杯。”
其他人笑笑“走走,让我们到淮阴侯府去”
赵念安扯了扯赵高的衣袍一角,小声询问“额,父亲,我和妹妹感觉很累了,想要回府》.
赵高点点头,对着嬴政等人抱歉说着:”你们先去,我先回府。“
他们点点头看了看两个孩子:”好,你先去送孩子回府,快些赶来,迟到了,可要罚酒。“
刘季挑了挑眉毛。
嬴政也是点点头;”快些哈,晚了,要~~~“
赵高急忙点点头,带着自家孩子走向自家马车,向着他们摆摆手。
上了马车,
赵念安这两个孩子坐在赵高的腿上,亲昵地蹭着赵高,小女儿已经不再像起初那般拘束,不再那么不与人和善,多亏了念安成天和她聊天和她玩耍。
小孩子很容易改变,逐渐的变得外向。
赵高心里嘀咕。
女儿可是老父亲的小棉袄呀“
赵高心里特别得劲,很享受儿女地剐蹭着自己。