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晨光透过稀疏的云层,洒在通往山间的小径上。

林小薇带着家人,背着竹篮和农具,向着上次发现的那片特殊地块走去。

爹、娘,马上就到了上次发现的那片地。林小薇指着不远处一片向阳的缓坡,你们看,这里的土层深厚,底下是石板,种山药最合适不过了。

林大山仔细观察着这片土地,用锄头试探着土层厚度,满意地点头:确实是个好地方。土层足有两尺厚,底下是石板,山药往下长的时候遇到阻碍,就会横向生长,采收时省力多了。

苏荷蹲下身,抓起一把黑褐色的腐殖土在手中捻了捻:这土质松软肥沃,还带着潮气,正适合山药生长。

林小薇从竹篮里取出一个布袋,里面装满了带着紫色嫩芽的山药豆。这些山药豆个个饱满圆润,芽点鲜亮,是她精心挑选的良种。

爹!娘!你们快看!林小薇将山药豆倒在铺开的油布上,要选这种芽点饱满、表皮光滑的。每个山药豆都要带着健壮的芽头,这样才能保证出苗率。

林小薇开始详细讲解种植要领:首先要整地。这片地虽然土质好,但还是要深翻细整。

林大山闻言,立即挥起锄头开始翻地。锄头落下,带起湿润的泥土气息。他每一锄都挖得极深,确保土壤疏松。

深度至少要一尺半,林小薇在一旁指导,要把底下的石块、草根都清理干净。不然山药分叉太多。

爹爹林大山,用钉耙将大土块敲碎,细心地捡出碎石杂草。

林小薇和苏荷也来帮忙,将大石块搬走,同时将树根砍断清理掉,又认真地把土地里的小石子扔到地边。

整好地后,大家都擦了一把额头上的汗水。

林小薇开始示范如何做垄:山药喜欢疏松透气的生长环境,所以要起高垄。垄宽两尺,高一只,沟要深,这样排水才好。

林小薇在新翻的土地上划出整齐的线条,苏荷和林大山跟着她的指引,很快就做好了十几个整齐的垄。

接下来是最关键的播种环节。

林小薇取出一把山药豆,仔细地向家人讲解:播种要细心,林小薇一边示范一边说,芽点要朝上,轻轻按入土中,再覆上一指厚的细土。

林大山看得认真,也学着林小薇的样子,小心翼翼地将山药豆放入穴中。她他那专注的模样,引得苏荷在一旁偷偷笑了起来。

覆土后要轻轻压实,林小薇继续指导,但不能太用力,否则会影响出苗。

全部播种完毕后,林小薇取来水桶,细细地浇了一遍定根水:第一次浇水要透,但要注意不能积水。山药最怕水涝,特别是苗期。

林大山看着整齐的田垄,好奇地问:小妹,这种山药豆要多久才能收获?

至少要两年。

林小薇解释道,第一年主要长根系,积累养分。第二年才会长出粗壮的山药。虽然时间长,但这样种出来的山药品质最好,食用价值也最佳。

林大山若有所思:两年时间不算长。只要能种出好山药,等多长时间都值得。

后期的管理也很重要。林小薇接着说,等苗出齐后,要适时给肥,还要定期清除周边的杂草。生长期间要勤除草和施肥,但要注意不能伤到根系。

林小薇指着垄间的空地:等山药苗长起来后,可以在空地处种些矮生的豆类,既能抑制杂草,又能增加收入。

苏荷笑道:这可真是把地都用到极致了。

施肥也有讲究!

林小薇继续讲解,底肥要用腐熟的农家肥。等苗高一时时,可以追施一次稀薄的牲畜粪尿。到了七八月,再施一次草木灰,促进块茎膨大。

她特别强调:但是切记,山药不喜欢浓肥,施肥要薄肥勤施。

太阳渐渐升高,林家人三人虽然汗流浃背,但看着整齐的田垄,心里都充满了期待。

林小薇最后提醒道:山药是爬藤植物,等苗长到一定高度,要记得搭架引蔓。可以用竹竿搭成人字架,让藤蔓顺势向上生长。

林大山立即表示:这个交给我,等长蔓的时候我就去砍些竹子来搭架。

种植完毕,林小薇带着家人在田边休息。微风拂过,新翻的泥土散发着特有的芬芳。

虽然要等两年才能收获,林大山望着这片新垦的药田,但想到以后能收获这么好的山药,等待也是值得的。

林小薇抹了把汗,欣慰地说:等收获了,咱们可以煮山药粥、炖山药汤,还能晒山药干。这可是滋补的好东西。

苏荷也在一旁道:家里小乔,子杰和小花,真的都特别喜欢山药,怎么做都好吃?

林小薇回道:娘,山药确实好吃又养生。等收获的时候,娘我在教你做几样山药的新吃食,保证大家都喜欢。

夕阳西下,林家人收拾工具准备回家。林小薇走在最后,回头望着这片刚刚播种的土地。

这些小小的山药豆正在泥土中蓄势待发,准备破土而出,在这片肥沃的土地上茁壮成长。

虽然要等待两年才能收获,但这份等待中蕴含的希望,却让每个林家人都感到无比充实。

这片寂静的山坡,正在悄悄地孕育着新的生机,等待着在未来的某一天,奉献出它最珍贵的馈赠。

一行人途径狗屎瓜地,只见狗屎瓜的藤蔓已经全部恢复了生机,嫩绿的茎叶在阳光下泛着点点星光。

“爹!这片林子您得组织山货作坊的人来负责管理。将杂草除掉,施点粪肥,今年一定能大丰收。”

“行!爹抽时间组织一下!”

在下山的路上,林小薇发现一大山的金刚藤,在现代可是林小薇最爱的野菜。

以前现代老家,奶奶每年春天总是摘回家凉拌,真的很爽口!

“爹!娘!前面有好多金刚藤。书上说这个野菜可好吃了。”

三人将附近的金刚藤全部摘完,足足一篮子金刚藤。

晚上一大盘翠绿的凉拌金刚藤出现在饭桌上,一家人吃得赞不绝口。