家族庄重的祭祖仪式结束后，香火燃尽，众人在祠堂外的大棚外年夜饭开席。
潮汕年夜饭叫“围炉”，桌上必有鱼（有余）、血蛤（壳通钱）、发菜（发财）、猪肠猪血炒蒜（会盘算）、卤狮头鹅（潮汕人的心头好）。
饭后，长辈把压岁钱用红纸包好，压在孩子枕下，说是“压肚腰”，保一年腰包鼓囊。水缸要满、米缸要满、灯火不熄——象征“岁岁有余，年年不断炊”。
席间，崔语低头看着碗中的肉，没动筷子，轻叹道：“想不到你们这边也有重男轻女的思想。”
何糖夹了一筷子发菜，没抬头，语气平缓：“现在还算好的，七八十年代最厉害，不过刚刚你该看出来了，老何家不严重。”
崔语想起母亲的遭遇，面露担心道：“你们不怕外面对何莲的闲言碎语？”
何糖用筷子示意祠堂霸气十足解释道：“三等功站着领，二等功躺着领，一等功家属领，这些牌匾是政府敲锣打鼓送来的，十里八村都知道。”
“我池哥活着的一等功，这含金量你自己意会。从法律来讲，背后说一等功臣军属坏话，损害了英雄烈士及其家属的社会尊严，按严重程度会进行‘刑民行’三重追责。”
“从民俗来讲，外嫁离异女回娘家，家里怕破坏兄弟姐妹运势。但你觉得我们三个怕么？最重要的是潮汕地区刻在骨子里的信仰，代代相传的活命哲学是——忠义。”
“民俗再大，大不过‘忠义’二字。老何家自问上对得起国家，下对得起亲朋好友。”
“婚姻是女人的二次投胎，我大姐只是嫁错人离婚了，又不是十恶不赦。最后这是何氏家族内部的矛盾。综上所述，外人凭什么说三道四。”
娘家人是一个女人最大的底气，可同人不同命，崔语认真看着何糖，轻声感叹道：“这辈子能认识你，是我和我妈的福气。”
何糖一怔，笑着给她夹了块鱼肉，半开玩笑道：“铁子你少来，作为姐姐，晚上的红包给妹妹准备好了没？”
李星竹和李磊兄妹俩，知道自家大小姐不爱煽情，从各自随身包里拿出一叠红包，满桌开始发：“新年快乐，弟弟妹妹们。”
何糖拿着红包，笑的眼睛眯成一条缝：“铁子，满桌你最大，还不如磊哥和星竹姐会来事。”
崔语见状，也从自己手提包里拿出红包散起来，最后一个轻轻放在何糖桌前，微笑道：“早准备好了，还能少得了你的。”
“谢谢语姐。”何糖迅速揣兜里，见桌上还有比自己小的，也拿出自己准备好的红包，唐甜给的很痛快。
何边双手捏着红包与何糖拉扯，眉开眼笑道：“二姐，我拿稳了，可以松手了。”
何糖面带不舍的盯着红包，语气不是很情愿：“新年快乐。”
何边反手递给唐甜，同样表情，语气：“新年快乐。”
唐甜作为桌上年纪最小的，成了收红包的大赢家，朝着满桌哥哥姐姐，各种新年祝福的话，从小嘴不断而出。
崔语碰了碰何池，嘴角微抽，新年特意避讳了不好的字眼：“小池，他们这是年少落下的问题？”
何池轻笑一声：“语姐，别管他们，糖糖从小就这样，别人把钱当钱，她是当命。何边没出过国之前，喜欢跟糖糖混在一起，有样学样学会了。”
何糖眼睛瞥向他：“池哥，讲点良心，小时候出摊，你对菜品要求又高，加上小尾巴是个吞金兽，我可不得精打细算。”
何边连声附和道：“就是，就是，为了土鸡蛋，愣是带我们去农村收购，也不想想来回车费都够买半筐了。”
何池一怔，放下筷子，拿出大哥的威严：“小尾巴，大过年的皮痒啦？我找地方跟你松快松开？”
何边仗着何糖在旁边，硬气的回道：“池哥，二姐先说的，你怎么不管管？”
何糖若无其事的拿出手机看了眼时间，语气淡淡：“池哥，还有八个多小时初一，要松快可得抓紧时间了。”
何边当场傻眼，迅速起身蹲在何池身边，双手按摩着他的大腿，嬉皮笑脸道：“嘿嘿，池哥，我刚刚开玩笑的。”
何池揉了揉何边头发，头轻抬是示意座位：“我也是开玩笑的，回去坐着吧。”
唐甜收好红包，好奇的看向何糖：“小糖姐，今天还有其他节目吗？”
何糖肯定的点头：“那必须有，小尾巴最喜欢的放鞭炮。”
年夜饭后，知识改变命运，科技改变生活。碗筷餐具收纳进酒店餐饮级，大型洗碗机，解放双手。
除夕夜子时将至，祠堂门前的小广场已堆起一座“鞭炮山”。家家户户将提前备好的红炮、大地红、高升炮层层叠叠码放，形如小丘，炮身贴着金色“福”“喜”字样，在灯笼映照下泛着红光。
何糖从身上掏出十几对耳塞，分别给众人：“都戴上，保护好耳朵。”
何边与几个青年蹲在炮堆旁，手持香火，目光紧盯着引线。“三、二、一——”随着何边一声令下，香火同时点燃数十串引线，转身往外跑。
刹那间，?“噼里啪啦”的爆响如惊雷炸开?，红色碎屑如暴雨般倾泻，浓烟裹着硫磺味冲天而起，将夜空染成橘红色。
二十多分钟后，爆竹燃放完毕，崔语摘下耳塞，惊讶中笑着调侃道：“一次性放这么多？就你们这动静，年兽该是夹着尾巴跑的。”
何糖笑着解释道：“看着多是因为一家一串，炮堆的“高”象征家族兴旺，炮声的“响”寓意驱邪避灾，而众人齐心协力点燃炮堆的过程，则体现了家族凝聚力。”
唐甜急不可耐的希望时间快点过，开口问道：“小糖姐，潮汕年味太足了，明天有什么活动？”
何糖扫视众人，故作神秘的笑道：“明天活动简单，家族祭祀，拜老爷。其他不赶趟，只能带你们看看文旅局主办的游神活动。”