虽然在集市上逗留了许久,但回到药剂店的时候时间仍然很早,反正蒂娜还没到,诺拉也不着急开门营业,和西里尔一起上楼为今天的午餐做准备。
肉夹馍中的肉其实就是卤肉,不过在卤肉之前又有另一个步骤,那便是熬煮做卤汁的高汤,不复杂就是很普通的大骨汤。
完整的猪大骨冷水下锅,大葱和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫就能盖盖慢炖了。
其实这一步可以省略,用清水做卤汁也是可以的,可既然都买到大骨了,时间又充裕,诺拉觉得尽善尽美一些也不无不可。
还有夹馍的馍也可以提前做好,等要吃时就可以直接烘烤或复热,而且这一回他们选择all in,不仅做千层酥饼还做白吉馍。
前者皮薄松脆,主打酥的掉渣,后者外脆内软,主打绵软筋道有嚼劲,一种美食体会多重口感。
不过白吉馍是半发面饼,需要反复揉啊醒啊的,如此体力活自然是要交给大厨的。
诺拉很贴心的把材料备好,贴别恭敬地朝西里尔做了个邀请的姿势,“大厨,您请。”
诚意十足。
西里尔:……
“倒也不必如此。”
诺拉殷勤谄媚:“要的,要的,大厨,您辛苦了。”
“你为了一口吃的做到这个地步我心情有点复杂,”西里尔神情复杂地说道,说的时候还无意识地捂了捂心口,显然心情复杂不只是说说而已。
“啧,”诺拉温柔不过三秒,表情一收,学他早上那样,跑后头蹦他身上来个泰山压顶,还故意施加了点压力,不耐烦道,“山猪吃不了细糠。”
“我?山猪?”西里尔本来还背手兜了兜身后的“山”,闻言浑身一僵,语气里满是不可置信。
看着他扭回头,写着三分委屈三分难过三分纠结一分漂亮的脸,诺拉冷漠推了回去,“比喻,比喻,知道吗?而且原话就是这么说的,我总不能说仙男吃不了细糠吧。”
“行吧,至少你联想到的是仙男。”西里尔委屈但不说。
合着关注点全在说他不好看这事儿上了,诺拉嗤笑一声,鉴于大厨不喜欢殷勤的,她也不客气了,直接把他的头当桌子,下巴搁他头顶,叠猫猫,享受一下这个比较特别的居高临下的视野。
恩,还是传说中的摄像头垂直视角。
诺拉自行往上攀了攀,低头看下去刚好和下头正揉得凌乱的面盆垂直。
“那个诺拉女士,我不是树干。”虽然这点重点对西里尔来说没什么,但以防万一,他还是出声提醒了一下某位找到趣味,玩的忘乎所以的女士。
诺拉咯咯直笑,大发慈悲地从他身上跳下来,一落地就双臂抬起展开,双腿并直,神情自豪,“完美落地。”
西里尔哑然失笑,但还是很捧场地夸道:“诺拉真的是很厉害的精灵。”
“不才,就比你厉害一点点。”此时的诺拉不知谦虚为何物,大方接下了他的赞美。
玩闹够了,她也终于收心开始干活,白吉馍有西里尔做了,千层酥饼也还等着她做呢。
两款馍还没做好楼下的蒂娜被小绿放进来后就已经独自熟练地开门营业,听到动静时西里尔的白吉馍已经到了末尾,正在把面团塑成一个个小碗状,于是便提议道,“剩下的我来收尾,你先下去忙。”
诺拉手下按压着面剂子,圆鼓鼓的面剂子变成了有着圈圈纹路的扁平小饼,擀面杖再稍微擀一擀就完成一个,“我擀好就收工,最后的烤面饼就交给你了……搞定!”
说话的功夫她几下把面饼擀完,清洁术下去收拾妥当,随后毫不留恋的转身就走。
正式复工,该看看她那些财大气粗的甲方都给她送来多少小钱钱。
“比预料中的少,还大都是外地订单,”诺拉翻着蒂娜给她整理好的订单,转念一想就猜到缘由,给蒂娜递了个赞赏的眼神,“就说你已经可以独立接一些单子了吧,瞧,大家这不都挺信任你的手艺。”
“嘿嘿,”蒂娜小小羞涩一下,就抬手比了个五,“那些订单我只留了一半收益,材料、配方还有店铺,甚至顾客都是您的,所以我觉得不能光给您材料费,所以五五分怎么样?多了您肯定不要。”
诺拉抿抿唇,她倒也没有这么视金钱如粪土,但也确实没有亏待她家能干小女巫的想法,所以,“你决定就好,怎么样我和你都不亏…而且…”明明店里就她俩,但诺拉还是压低声音,语气揶揄,“你做魔药赚的更多吧?”
药剂和魔药虽然属于两个体系,可究其根本其实又是同一种东西,让诺拉来比喻这两者的话大概就是药王谷和毒医门的区别?是毒是药全看使用者和它的用途,她也不阻止蒂娜在外头接私活。
“嘘——低调低调,您自己知道就好。”蒂娜竖起食指,一副不可言说的表情。
懂了,真没少赚,诺拉发自内心地感叹,“果然还是得掌握门技术,到哪都吃的香。”
蒂娜眼睛滴溜溜地转,明明店里还是没有别人,但她还是和诺拉一样猫猫祟祟,悄咪咪说:“其实要是那些买药的人别这么藏着掖着这钱也轮不到我赚,他们想治疗的问题很多药剂师都能解决,但他们宁愿又是找途径又是多花钱的买魔药,主要还是怕被别人发现他们的毛病。”
诺拉有点无语,“药剂师也有职业操守,不能随便透露客人信息和药剂信息的好吧。”
“可能觉得堂堂正正走进正规店铺就见光死了,”蒂娜耸耸肩,然后一脸平淡地说出了一件对某些人很恐怖的事,“我们魔药生意虽然都是私下的、隐蔽的,可做魔药的可没有不能透露客人信息的职业要求欸。”
诺拉:……好嘛,悄摸摸了半天悄摸了个寂寞。
“嗯哼,魔药时蒂娜我不管,但作为药剂师蒂娜的时候麻烦遵守一下职业操守哈。”虽然知道蒂娜不会,但她还是例行提醒了一下。
“嗯嗯,我分的很清楚的,毕竟客户群体都不同嘛,”蒂娜点头应下后话音一转,“您不好奇是什么毛病让我大赚特赚了一把吗?”
“……”诺拉有点矜持,但不多,所以,“什么毛病?”
这下蒂娜也不压低声音了,直接凑她耳边嘀嘀咕咕,完了才退开恢复正常音量吐槽道,“我就卖了一次那样的魔药,结果之后找来的全是这些,甚至有不远千里从外地来的,您说他们来买药时的偷摸劲儿呢?怎么还广而告之了,而且我明明更想做的是那些能毒…咳,奇奇怪怪的魔药。”
诺拉:她已经听到毒字了。
不过…….她稍稍后仰上下看了看面前拥有可爱萝莉外表的小女巫,哪怕心知她的年龄并不小,可仍旧神情复杂,“造孽啊。”
神秘莫测的女巫大人怎么就成了男\/\/科圣手呢?