阿澈刚走到车间门口，就被老林拦住了：“老板，新厂房的设备已经运到一半了，安装师傅说明天就能开始组装，要不要去看看？”
“走，现在就去。”阿澈跟着老林往新厂区走，路上碰到施工队正在铺地面，工人们推着水泥车来回忙碌。新厂房比老厂房大了一倍，钢结构已经搭建完成，窗户和大门都装好了，看着挺气派。
“设备都放在仓库里，分类摆好了。”老林指着旁边的临时仓库，“自动化生产线占地方大，得先把地面找平，明天一早安装师傅就进场。”
阿澈走进仓库，看到一排排崭新的机器，有冻干机、混合机、包装机，都是之前选定的品牌。“安装的时候盯着点，有问题及时跟供应商沟通。”他说，“另外，电路和通风系统都检查好了吗？别到时候设备没法启动。”
“已经让电工全面检查过了，没问题。”老林说，“还有，新厂房的品控室也装修好了，检测设备都是最新的，比老厂房的精度高。”
正说着，玲玲发来微信，说有欧洲的客户想来考察工厂，后天就到。“欧洲客户？他们怎么知道我们的？”阿澈有点意外。
“应该是在国际食品展上看到我们的产品了，之前市场部寄过样品，他们说对无糖无添加的脆片很感兴趣。”玲玲回复。
“行，让市场部准备好资料，重点介绍我们的生产流程和品控标准。”阿澈回复完，跟老林说，“后天有欧洲客户来考察，新厂房这边尽量收拾整齐，老厂房也再检查一遍，别出纰漏。”
“放心吧，我这就安排人打扫，生产线也会提前调试好。”老林说。
回到办公室，阿澈翻开欧洲市场的资料，欧盟对食品的标准比东南亚严格，尤其是添加剂和过敏原标识，一点都不能马虎。“让品控部把所有产品的检测报告都翻译成英文，另外，准备好原料的溯源文件，欧盟客户很看重这个。”他跟玲玲交代。
“已经在弄了，翻译明天就能好。”玲玲说，“还有，泰国的十万包榴莲味脆片已经生产完了，正在打包，后天就能发货。印尼的三万包山竹味也快好了。”
“不错，让物流部跟海关对接好，别耽误清关。”阿澈说，“另外，国内的五万组三拼组合也该生产了，别让库存断了。”
第二天一早，安装师傅就开始组装设备。阿澈去新厂房看了一圈，师傅们正在调试冻干机，机器运转的声音很平稳。“这台冻干机的产能是老机器的两倍，以后不用再担心产量不够了。”安装师傅说。
“那就好，尽快把所有设备组装好，争取月底投产。”阿澈说。
中午，研发部小张来汇报，芒果味脆片试产成功了，口感和果香都达标，问要不要批量生产。“先做两万包样品，发给欧洲的客户和东南亚的经销商，看看反馈。”阿澈说，“另外，欧盟对芒果过敏原要明确标识，包装上必须写清楚。”
“已经标了，多语言的包装都做好了。”小张说。
下午，欧洲客户的考察团到了，一共三个人，为首的是马克先生，做食品进口生意十多年了。阿澈带着他们先去了老厂房，工人们正在有序生产，品控人员在逐批次抽检。“我们的产品合格率一直保持在99%以上，每一批都有检测报告。”阿澈介绍。
马克先生点点头，拿起一包抹茶脆片仔细看了看包装，又拆开尝了尝：“味道很好，口感也脆，比我们之前尝过的样品还好。”
接着，他们去了新厂房，安装师傅正在调试包装机。“新厂房月底就能投产，产能会比现在提高一倍，能满足更大的订单需求。”阿澈说。
马克先生走到原料仓库，翻看了小麦和水果原料的溯源文件，又问了清真认证和有机认证的情况。“你们的品控流程很规范，原料也透明，我们很满意。”他说，“不过，欧盟对食品的保质期标识有要求，必须精确到天，还有过敏原列表要更详细。”
“这些我们都能调整，包装马上就能改。”阿澈说。
考察结束后，马克先生说：“我们想先订五万包抹茶脆片和三万包芒果味脆片，试试欧洲市场的反应。如果销量好，我们可以签长期合作协议。”
“没问题，我们会尽快生产，争取下个月发货。”阿澈很高兴，欧洲市场算是迈出了第一步。
送走客户，阿澈让包装车间赶紧修改保质期和过敏原标识，英文版本要反复核对，不能出错。“另外，让法务部看看欧盟的食品法规，确保所有产品都符合标准。”他说。
晚上，老林打来电话，说老厂房的一台混合机出了点小故障，不影响生产，但需要停机检修两小时。“赶紧修，别等故障变大。”阿澈说，“以后每天下班前，车间主任都要检查一遍机器，有问题及时处理。”
“已经安排了，维修师傅正在修，明天就能正常运转。”老林说。
第三天，泰国的货物顺利发货，印尼的也打包完成。玲玲带来消息，新加坡经销商追加的五万包小包装和两万包榴莲味脆片，想让一周内发货。“能赶得上吗？”阿澈问老林。
“没问题，现在两条生产线都在运转，加上新厂房的设备快调试好了，一周内肯定能完成。”老林说。
中午，老李来汇报，国内的小麦供应商又出问题了，说运输途中遇到暴雨，部分小麦受潮，供货量要减两成。“怎么回事？之前不是说好了吗？”阿澈有点生气。
“他们说会赔偿损失，另外，受潮的小麦他们会处理，不会影响我们的原料质量。”老李说，“哈萨克斯坦的小麦已经在路上了，下周就能到，能弥补缺口。”
“让他们尽快赔偿，另外，以后国内的供应商供货，必须做好防潮措施，再出现这种情况，就终止合作。”阿澈说。
下午，市场部经理带来好消息，国内的舆情一直很稳定，新口味的脆片好评率很高，尤其是芒果味，很多消费者在电商平台留言催着上架。“那就把两万包芒果味样品中的一万包放在国内电商平台试销，看看销量。”阿澈说。
试销刚上线，一万包芒果味脆片半天就卖完了，很多消费者留言说希望尽快批量生产。“让生产部把芒果味脆片纳入常规生产，每月生产五万包，满足国内市场需求。”阿澈说。
接下来的几天，新厂房的设备陆续组装完成，调试也很顺利。月底的时候，新厂房正式投产，第一条生产线就生产欧洲客户的五万包抹茶脆片。“品控部要重点抽检，欧盟的标准严，不能出任何问题。”阿澈说。
投产当天，阿澈在新厂房召开了全体员工大会：“新厂房投产是咱们公司的一个新起点，以后我们的产品会卖到更多国家，大家要继续严把质量关，不能有半点松懈。”
员工们都很激动，掌声雷动。老林说：“老板，现在三条生产线都在运转，每天能产三万包脆片，以后再也不用加班赶货了。”
“这只是开始，以后我们还要建更多生产线，开拓更多市场。”阿澈说。
大会结束后，马克先生发来邮件，说已经安排好了欧洲的销售渠道，只要货物到港，就能快速铺货。“让物流部加快进度，争取早日发货。”阿澈跟玲玲说。
第二天，物流部传来消息，欧洲的货物已经报关完成，下周就能装船。“很好，跟马克先生同步信息，让他们做好接货准备。”阿澈说。
中午，研发部小张又来汇报，想试试椰子味脆片，针对东南亚市场。“可以，现在东南亚市场反应很好，多开发几种水果口味没问题。”阿澈说，“尽快试产，样品出来后先发给经销商。”
下午，老李带来了一个好消息，国内又找了两家小麦供应商，已经签了长期合同，以后再也不用担心供货不足了。“这就好，原料稳定了，生产才能稳定。”阿澈说。
就在这时，市场部经理匆匆跑来：“老板，欧洲那边传来消息，说我们的包装上没有标注‘无麸质’，部分超市可能不让上架。”
“无麸质？我们的产品本来就不含麸质啊。”阿澈有点懵。
“欧盟规定，不含麸质的食品要明确标注，不然消费者没法识别。”市场部经理说，“马克先生让我们赶紧修改包装，不然货物到港后可能会有麻烦。”
“怎么不早说？”阿澈皱起眉，“让包装车间立刻停工，所有发往欧洲的货物包装都重新印刷，加上‘无麸质’标识。”
“可是已经生产好的五万包抹茶脆片都打包好了，重新印刷要耽误三天时间，会不会影响发货？”市场部经理问。
“耽误也得改，总比货物到港后没法上架好。”阿澈说，“跟马克先生沟通，说明情况，争取宽限几天。另外，让品控部出一份无麸质的检测报告，翻译成英文，一起发给马克先生，让他跟超市沟通。”
“好，我这就去办。”市场部经理赶紧走了。
阿澈叹了口气，开拓国际市场就是这样，总会遇到各种意想不到的问题。但他也知道，只要及时解决，就不会影响大局。
三天后，包装修改完成，五万包抹茶脆片和三万包芒果味脆片顺利装船。马克先生发来消息，说已经跟超市沟通好了，检测报告很有说服力，货物到港后就能正常上架。
阿澈松了口气，坐在办公室里翻看各个市场的销售数据：日本市场持续热销，东南亚市场稳步增长，国内市场供不应求，欧洲市场即将启动。
他拿起笔，在笔记本上写下新的计划：下个月开拓韩国市场，研发椰子味和菠萝味脆片，新厂房再增加一条生产线。