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天天书吧 > 历史军事 > 大唐钓鱼人 > 第256章 百爪挠心
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葛三爷实在受不了尉迟家的热情,这每天烂醉也不是事儿。再说要是李世民突然召见,自己还没酒醒,那事情就闹大了。

尉迟恭一听也有道理,这才暂时减少了喝酒。不过只是酒少喝了,宴会依然继续。反正也没事,不吃吃喝喝还能做点什么?

葛三爷等着李世民召见,葛明觉得估计要等到父亲被召见之后,才知道何时入宫陪李承乾读书。最近葛明的心情大致跟等着被处罚一般无二,不知道什么时候就入宫被摧残了。

答应尉迟宝林搞一顿好吃的,答应了魏高明三人弄点好吃的,这事情就需要筹备起来了。锅碗瓢盆全都不缺,尤其是炒锅是在临渝精心打造的,长安没有。碗碟更是葛家的骨瓷,外面更是没有。油盐酱醋各种酱料,外面想买都买不到。

临渝产的调料虽然早就销售了,但是卖到京城的可能性不大,路途过于遥远,成本极其高昂。可能有富贵人家自己在用,酒楼肯定是用不起的。

骨瓷除了赠送了房玄龄一些,其他人根本就没份儿。也不是葛明小气,这玩意除了文化人其他人未必喜欢。

比如说尉迟恭,多好的盘子说砸就砸了,给他太浪费。

魏高明?小娃子哪里懂得骨瓷是好东西?给个破碗装点好饭食就吃得香甜了,别看满脸贵族气质,也没吃过什么好东西的土鳖。

想要在京城开食为天,比在临渝难度大了不知道多少倍。千头万绪也理不清楚,不过听到李胖子吹牛,说不定这个家伙真有办法搞定铺子,所以也必须让李胖子知道葛家饭食到底多好吃。

葛明叫来张春来,两人就开始筹备做哪些饭菜了。临渝食为天中没有名贵的食材,都是非常普通的食材,经过好的料理手法让菜式与众不同,讲究色香味俱全。到了长安可就不行了,要做就做高端,否则不如开个小铺子卖炒面、蒸包子呢。

不过也简单,长安出名的酒楼有哪些常见食材,那就准备哪些食材,换个做菜的手法就可以了。突出葛家的爆炒,让那帮土鳖尝尝什么叫做炒菜。

再加上葛家的各种甜食糕点,足以镇住这些人了。两人商量完毕,张春来就在尉迟府管采买的人带着转菜市场了,看看都有哪些东西可以购买的。不过肯定没好猪肉,长安的贵人不吃贱肉,不过这个不用着急,这些贵人早晚会喜欢吃猪肉。

尉迟宝林不知道从哪里听到风声,到了葛明院子开口就是帮忙准备食材,这让葛明大出意外。

“宝林哥哥,你又不懂做菜,能帮上什么忙?”

“明哥儿,搬搬抬抬的事哥哥肯定能帮上忙。再说哥哥自幼在长安长大,到处都比较熟,要是找些什么东西也能帮得上忙。”

葛明一听尉迟宝林说的还挺有道理的,灵机一动,打算弄点好吃的给各位哥哥尝尝。

“宝林哥哥,不如你带上些人,到河边捞点水虿回来。要是晚上还能摸点知了猴回来,那明天咱们就能吃上顶级美食了。顺便看看哪里有蜂蛹,也搞一点回来。要是没现成的,请人山里弄点回来。”

尉迟宝林一听大惊失色,要说也奇怪了,别看尉迟宝林这么大个子,居然害怕各种虫子。

“明哥儿,你要那么多虫子做什么?”

“宝林哥哥,这可是美食,难道你害怕这些虫子?”

“我害怕虫子?开什么玩笑?从小就玩虫子长大的。”葛明居然信了,因为确实很多小孩从小喜欢玩各种虫子,后世城里小孩还养各种甲虫呢。

尉迟宝林带上几个人出发了,刚走没多大功夫,尉迟家的老管家到了,看到葛明施礼说到:“小郎君,可曾见过我家小郎君?”

“刚从这里走,说是要帮忙,宝林哥哥人还怪好的咧。”

老管家一听直咧嘴,摊着手说到:“阿郎让小郎君好好读书,没想到又溜出去了。”

难怪尉迟宝林今天这么积极主动,原来是不想读书。看来是尉迟恭这些日天天醉酒,没空管尉迟宝林,如今酒少喝了人清醒的时候多,于是就问起了尉迟宝林的功课。

尉迟宝林借故帮葛明的忙,又溜出去了。葛明非常怀疑,估计尉迟宝林什么虫子都带不回来。

等到晚饭之前张春来才回来,满身大汗看样子非常辛苦。小丫赶紧端来一碗水,张春来喝了水之后才开始跟葛明汇报工作。

“小郎君,长安的食材品种之多让人眼花缭乱,这一逛就是一下午。”

“京城嘛,可不是咱们临渝比得上的,不过做生不如做熟。等抽空也带着我转转,说不定好些食材我是认识的。”这点葛明没吹牛,后世食材更多,对于喜欢做菜的人来说不能不认识。

“嗯,小郎君说的是,还是以自己熟悉的食材下手最好。我已经订了不少食材,就等着后天全部送过来。”

“既然如此,那我就广发英雄帖,定在后天晚上如何?”除了魏高明之外,就没有其他人可请了。

不过葛明想到一人,就是喜欢钓鱼的房遗爱,干脆也请过来好了。说了带鸡柳过去,这次让小爱同学吃点刚出锅的,那才好吃呢。

张春来说到:“既然如此,明天我就开始先把高汤准备好。”没有味精只能使用高汤,费时间、费功夫、更费钱,不过味道极为鲜美,远不是味精比得上的。

两人说着话,尉迟宝林带人回来了。

“宝林哥哥,小弟还以为你真的是为了帮忙,原来是为了躲避尉迟叔叔检查你功课而已。”

“明哥儿,说话可要讲良心,哥哥这一下午累死累活的,可都是为了你。”说完让下人把东西放到院子里,葛明一看水虿、蜂蛹全都有,就是少了知了猴。葛明抬头看看天空,天色渐黑而已,还没到知了猴出来的时候。

“明哥儿,懂行的人说知了猴晚上才比较好抓。这个蜂蛹可不容易抓,哥哥找了一个到城里买猎物的猎人,带着哥哥进山抓的,知道多辛苦吗?”说完指了指脚上的靴子。

“看看,看看,靴子都破了。要不是哥哥身手敏捷,估计被蜜蜂蜇的满身是包。”

葛明见状赶紧施礼,笑着说到:“要说谁对小弟最好,自然是宝林哥哥,比我那两个堂哥靠谱多了。”确实如此,两个堂哥绝对不会帮葛明抓虫子,嫌幼稚,丢人。

尉迟宝林一听咧嘴笑了起来。

“宝林哥哥,尉迟叔叔派人找你好多次了。”

尉迟宝林抬头看天,笑着说到:“明天再说,估计宴会又要开始了。对了,这些虫子真的能吃?”

“保证你咬掉自己舌头,春来大哥,这个交给你了。”张春来一看是水虿和蜂蛹,可都是好东西啊,比知了猴好吃太多了。

“一会就得,两位郎君稍等。”说完拎着两包东西走了。

“宝林哥哥,后天晚上咱们哥几个好好吃些美食,小弟还请了京城的两个朋友,一个是恩师的幼子房遗爱,还有魏高明,魏高明还是你带着我两位哥哥去魏府送信的。”

“那哥哥明天就开始不吃饭了,就等着这顿了。”葛明觉得尉迟宝林说的好笑,嘿嘿笑了起来。

炸虫子很好制作的,清洗干净淋干水分,锅中烧油就可以了。张春来知道葛明吃虫子不喜欢挂糊,于是就直接下锅炸到金黄酥脆。再撒上一点椒盐,等虫子炸好了撒上就可以了。

再吩咐厨房再送过来几张烙饼,这就算齐活了。

张春来端着两大木盘到了葛明院子,葛明早就闻到了香味,馋虫都要被勾出来了。

“春来大哥,赶紧放下。小猴子,速来,来晚了吃不到咯。”丁香、小丫到现在也不爱吃虫子,不管葛明吃的多香甜,都只觉得恶心。

盘子就放在院子里的石桌上,葛明就迫不及待的吃起了虫子。蜂蛹比水虿难得,味道也更好一些,所以先从蜂蛹下手。

张春来、小猴子都是葛明吃什么就跟着吃什么,吃虫子早就无数次了。两人也迫不及待,用手直接开吃了。

尉迟宝林怕虫子,刚才问这个东西怎么吃,主要是唬人而已,看到这三个家伙吃得如此香甜,居然也有了尝一尝的想法。

试着拿起一个蜂蛹,下了半天决心,才把蜂蛹丢进嘴里,胡乱咀嚼了几下就吞下去了。尉迟宝林觉得自己可能会吐,只是吞下之后口腔中居然出现一股异香,又拿了一起细细咀嚼。

“哎呀,好吃好吃,果然是好东西。”尉迟宝林的动作葛明都看在眼中。

“宝林哥哥,小弟就说这是好东西,难道小弟还欺骗哥哥不成?”

这时候胖胖的荣婶给几人送来了烙饼,家常千层饼,放上一天都保持松软。葛明拿过烙饼来,一口蜂蛹一口饼,吃的十分香甜。

“荣婶,刚才正想找你了。后天晚上本小郎君请客,把各种糕点面食之类的东西做准备一些,样式要多,不过做的小一些,不然吃不了多少种东西。”

葛明说完顿了顿,接着说到:“让京城的人也尝尝什么才是面食。”

荣婶一听就乐了,笑着说到:“那老婆子趁着这两天好好练练,多久没做糕点了,说不定生疏了。”

荣婶这就打算走,葛明又叫住了荣婶。

“荣婶,尝尝?”葛明一指炸虫子,荣婶飞快的跑了。葛明咯咯笑,看来不管老幼。只要是女的都怕虫子。

尉迟宝林也跟着笑,笑了一会才问道:“明哥儿,知了猴比这两样如何?”

“完全不同,其实这东西好吃不好吃,跟他平常吃到东西有关。小弟认为,蜂蛹、知了猴最好吃,水虿稍微差点。”

尉迟宝林假模假式拱手,问道:“愿闻其详。”

“好说好说。蜂蛹是蜜蜂的幼虫,在蜂巢里面蜜蜂用蜂蜜养大,味道自然是最好的,而且非常柔软多汁。”

“知了猴是蝉的幼虫,幼年时生长在地下,通过针刺一般的嘴巴吸收树木根部的汁液长大,所以也比较干净。”

“水虿是蜻蜓的幼虫,在水里吃虾、吃小鱼,肠道不如其他两种干净。”

“明哥儿!你为何懂得这么多?这些哥哥前所未闻。”这些简单的知识,古人多数是不懂得,所以尉迟宝林才如此吃惊。

葛明故作高深的:“因为喜欢美食,对于能吃的东西都有一点研究。”

尉迟宝林挠挠头,说道:“哥哥也喜欢吃好东西,为何就不懂这些?”

“宝林哥哥,这就是你跟小弟的区别的。小弟喜欢美食,所以长了学问。哥哥喜欢美食,所以长了肥肉。哈哈哈哈哈哈。”

尉迟宝林一听把葛明按住一顿捶,兄弟俩相差将近十岁,居然还能胡闹的起来。

小猴子、张春来不管两人,抓紧时间多吃点才是正经。

。。。

第二天葛明正在写拜帖,据说请客的话还需要在上面写上菜单,这就让葛明有些为难了。葛明对自家的饭菜非常自信,奈何菜名实在拿不出手,跟长安的大酒楼没法比。

在葛明看来,就是因为食材少、做法少,没多少菜式才导致了这些高大上菜名的出现。

葛明灵机一动,干脆不管了,就葱爆羊肉、熘肝尖这么写。等到这些人吃过之后都说好,都会嫌弃菜名起得不好,到时候纷纷主动想给这些菜取名,到时候还要看自己愿不愿意呢。

不过有道菜葛明想了个好名字,就叫“百爪挠心”,三种虫子油炸之后混在一起,就看你们敢吃不敢吃。哈哈哈,尤其是那个对自己不太友好的小白胖子,本小郎君倒要看你出丑。

大红的拜帖送到了魏征家里,家仆一看魏高明三个字,赶紧递给管家,关管家一看赶紧去找魏征,魏征一看赶紧让管家送到东宫。葛明要进宫陪着李承乾读书的事魏征是知道的,只是太子殿下还没挑明身份,只好陪着演戏。