自吃过蛋包饭后,纪小少爷日日都来宝蓉轩吃饭,每天都要点一道蛋包饭。他客气得很,生怕每日只点一道蛋包饭,秦蓉赚钱太少,宝蓉轩会经营不下去,这才次次都点上好多菜。
秦蓉今日正好撞上了,便对着纪成焕道:“纪小少爷,你莫要怕宝蓉轩开不下去,你便只点你自己吃的便可了。你每日来得晚,所以吃暮食得人大多都回去了呢。而且临近年关了,大部分的客人也都准备好年货要过年了。
家中日日都要开火,那下馆子自然就少了。”
纪成焕恍然,原是如此,他说呢,凭着秦蓉的手艺就是去京城开食肆也是使得的。
“好。”纪成焕拿着勺子点点头,然后便继续埋头苦吃。
秦蓉莞尔,“今日我做了一道肉松蛋皮卷,你可想尝一尝?”
纪成焕一听这名字就知道这道吃食,自己应当是喜欢的,于是他便点头道:“多谢,秦老板。”
秦蓉这道菜倒真是为纪成焕做的,纪成焕日日来铺子就吃这一道蛋包饭,吃的时间长了怕不是要变成蛋包饭,她见纪成焕在吃蛋包饭时,最爱吃酸甜汁,大致便猜到了纪成焕的口味。
纪成焕并不喜欢辣口和咸口,他更喜欢酸甜口。
至于纪成焕小小年纪为何要遮掩自己真正喜爱的食物,秦蓉不得而知。不过宝蓉轩里日日多那么一个粉雕玉琢的小客人,感觉也不错。
因着要过年了,秦蓉打算这两日便把宝蓉轩给关了,回去的马车已经雇好了,他们一家子和陈树柏一家子,两家子一起雇了一辆马车走官道。
至于庄成一家子,他们不想回梨花镇,他们打算在府城摆摊卖几日烧烤。庄成心思活络,待在府城确实也不错,说不定啊就能在这几日找到什么新的发财的路子。
正是因为如此,秦蓉便特意做了些肉松,之前一批的肉松大多都吃完了,眼下多做些,也好在素素的画舫摆上一些,到时夜市摆摊也能卖上一些。
这些肉松正好有得多,秦蓉瞧着纪成焕这小孩口味,想着若是做个肉松蛋皮卷,就是再冷酷狂拽的小朋友也会被收服。
庄好已经备好了食材,秦蓉直接就可以上手做。她把胡萝卜丁和黑芝麻搅拌在一起,接着打入两个鸡蛋,打散,搅拌均匀后,放在一边备用。
秦蓉原本想用吐司的,但是今早第一炉吐司烤得有些硬,算是失败了,于是她便用春卷皮代替。
秦蓉在春卷皮上挤上沙拉,再放入厚厚的一层肉松,再放些芝士碎卷成小卷。再把小卷放进方才备用的鸡蛋液里,待裹上厚厚的一层鸡蛋液,秦蓉在小炉子上放了一口平底锅,刷上黄油后,再放入肉松蛋皮卷。
小火慢煎,煎至两面金黄,便可以摆盘了。
最后,秦蓉在摆好盘的肉松蛋皮卷的两头分别裹上沙拉和肉松,肉松蛋皮卷,出锅!
肉松蛋皮卷一共做了六个,秦蓉亲自端着去了大堂,“纪小少爷,这是我们宝蓉轩的新吃食,你尝尝。”
纪成焕不用尝都知道肯定好吃,肉松蛋皮卷的香味已经扑面而来了……
纪成焕三指捏起一个肉松蛋皮卷,小心翼翼地从蛋皮卷的一侧咬了一口,随即他眼睛一亮,拼命点头,“好吃!”
“那纪小少爷慢用,我忙去了。”秦蓉说着便同陈树柏一道商量到时要带回去的东西,他们这一行人,最好的一点便是有顾笙在,无论如何都不用怕被劫道。
两人说了好一会儿,这才停了下来,偏头看去,纪成焕竟然还没有离开,但是摆在桌上的肉松蛋皮卷早就已经吃完了。
“纪小少爷,可是吃的还不够饱?”秦蓉问道。
纪成焕摇了摇头,忽然一脸忧伤地看着她道:“你是要……走了吗?”
秦蓉丈二和尚摸不着头脑,这小少爷这么一脸忧伤是为着哪般,心思虽飘远了,但秦蓉面上不显,“快过年了,我要回家里去过年,咱们年后见。”
“过年……我不能回家……”纪成焕有些忧伤地叹了口气。
秦蓉愣了一愣,倒是纪成焕身边的绿韵立时安抚道:“小少爷,夫人等坐稳了胎便过来了。”
纪成焕仍旧不大高兴,“不都说我是七煞命吗?万一克了母亲又该如何?还不如不要来了,便让我待在这吧。”
绿韵一时有些失语,这事是夫人也是小少爷心中的结。
秦蓉见状有些不忍心,于是道:“纪小少爷,你像我这般张开手掌。”
纪成焕不知道秦蓉要干嘛,便跟着做了,“然后呢?”
秦蓉笑道:“你看手纹是不是错综复杂,这世上没有人的手纹会是一样的。”
“嗯,确实错综复杂。”
“这手纹啊会随着人的变化而变化,我瞧瞧你的手。”
纪成焕乖巧地把手伸到了秦蓉面前,秦蓉笑着指着鱼肚到,“你对比绿韵和平安,你瞧瞧你们的手纹有什么不同?”
绿韵和平安齐齐伸了手给自家小少爷看,平安的鱼肚这一部分纹路清晰些,皮也厚些,至于绿韵纹路也多,但不如纪三少爷的纹路那么错综复杂。
“你们知道这是为何吗?”秦蓉笑着问道。
三人齐齐摇头。
秦蓉笑着道:“心思重情绪多的人便想得多,想的多人,肝郁重,鱼肚这块的纹路就会错综复杂毫无规律。但是,当你不再多想,心胸开阔,郁结之气尽消,这鱼肚的纹路也就会慢慢清晰起来。
你的人生每做一个选择,每做一件事潜移默化间改变了你的路,也改变了你的想法,最终改变了你手上的纹路。
我命由我不由天,这才是至上真理。”
纪成焕认真地琢磨着秦蓉的话,他又去看自己的手,也许一切都是有据可依的,那么过早来断他人命运又害他人一生的人,又是什么样的人呢……
到底还是小孩子,一时间他有些乱了。
“秦老板,多谢你指点,待我想清楚了我定会同你再探讨这个问题。”纪成焕的语气十分认真。
秦蓉瞧着这小豆丁一板一眼的样子,有点可怜又有点好笑,又笑了,“好,待我过完年,你一定要做我们宝蓉轩的第一个客人,我请你吃一道新吃食。”
“君子一言!”
“驷马难追!”