陈法荣跟着点头,目光在两人身上转了一圈,笑着打趣:“可不是嘛,站在一起看着就登对,跟拍年代剧似的,太般配了!”
“快进来快进来,外面风大。”朱荫热情地往屋里让,手里还端着刚沏好的热茶,“刚沏的普洱,暖暖身子。”
洪馨盯着柳涛的旗袍,眼神里带着欣赏:“这旗袍料子看着就好,尤其显身材,腰是腰,胯是胯的,涛姐这身段真让人羡慕。”
宋玉祁和董磊则恭敬地打招呼:“裕哥,涛姐。”
刘裕和柳涛连忙笑着回应,跟众人一一握手寒暄。
“蔡姐、朱姐、陈姐、洪姐,好久不见。”刘裕笑着点头,他之前在香江的晚宴上见过这几位,只是当时人多,他的事情也多,没有聊过天,“玉祁、董磊,辛苦你们等了。”
柳涛也跟着问好,脸上带着得体的笑意:“各位好,你们的电影我都看过,有些造型真是惊艳啊。”
进屋落座后,导演先拿着流程表过来,把录制的大致环节讲了一遍:先是嘉宾入场寒暄,然后一起准备食材做饭,中间穿插着聊天互动,最后围坐在一起分享美食,聊聊工作和生活。
流程不复杂,气氛也轻松。
等工作人员调试好设备,导演喊了声“开始”,录制正式启动。
屋里的六个人正围着餐桌说笑,听到门口的动静,纷纷转头看来。
刘裕和柳涛相视一笑,推门走了进去。
“哟,我们的嘉宾到啦!”蔡韶汾第一个站起来,热情地招手,“快坐快坐,就等你们了。”
镜头前,几人的笑声自然又真切,一场热热闹闹的“饭局”,就这么拉开了序幕。
寒暄的热乎劲儿还没过去,蔡韶汾就眼睛一亮,冲刘裕扬了扬下巴:“裕哥,我们可都听说了,你厨艺一绝,尤其擅长家常菜,今天可得露一手让我们开开眼啊!”
“对对对!”朱荫立刻附和,指着厨房的方向,“食材都备好了,鸡鸭鱼肉、时鲜蔬菜样样齐全,就等你这位大厨掌勺了。”
陈法荣也跟着起哄:“我早就想尝尝裕哥的手艺了,上次在香江晚宴上没捞着机会,今天说什么也得补上。”
柳涛在一旁笑着帮腔:“他做饭确实好吃,尤其是北方菜,每次做都被抢光。”
刘裕见众人热情高涨,也没推辞,笑着站起身:“行啊,既然各位都开口了,那我就献丑了。不过得找个帮手打下手,不然我一个人可忙不过来。”
“我来我来!”洪馨立刻举手,“我最会摘菜切菜了,保证给你当好副手。”
柳涛也站起身:“我也去帮忙,给你递个盘子递个勺总还行。”
“那敢情好。”刘裕笑着往厨房走,“今天给你们露一手杭帮菜,尝尝我们本地的味道。”
厨房不大,却收拾得干净整齐,各种厨具一应俱全。
刘裕系上围裙,拿起刚洗好的草鱼,刀工利落得让人眼花缭乱——片鱼片、切姜丝、剁蒜末,动作行云流水,看得旁边围观的几人连连赞叹。
“好家伙,这刀工绝了!”董磊探头看着案板上薄如蝉翼的鱼片,忍不住咋舌,“比我们家饭店的大厨切得还匀。”
刘裕笑着解释:“做酸菜鱼,鱼片得薄才入味,还不能碎。”
说着,他往鱼身上抹了层淀粉,又调起酱汁,糖、醋、料酒的比例拿捏得丝毫不差。
洪馨在一旁认真地摘着青菜,柳涛则帮着把切好的配料分类摆好,偶尔递个调料瓶,三人配合得默契十足。
客厅里的蔡韶汾她们也没闲着,隔着玻璃门看着厨房里的动静,时不时聊几句家常,说说笑笑的声音飘进厨房,让这场临时的“厨艺秀”添了几分温馨的烟火气。
没过多久,厨房里就飘出浓郁的香味——酸菜鱼的酸辣、东坡肉的醇厚、龙井虾仁的清香,混在一起往人鼻子里钻,勾得众人频频往厨房看。
“不行了不行了,我口水都要流下来了。”蔡韶汾捂着肚子笑,“裕哥这手艺,不当厨师真是屈才了。”
刘裕端着刚出锅的龙井虾仁走出来,笑着打趣:“尝尝就知道是不是吹牛了。”
盘子刚上桌,几人就迫不及待地拿起筷子,一口下去,鲜嫩中带着龙井的清香,顿时一片叫好声。
看着众人眼冒精光、喉结不停滚动的模样,刘裕把最后一盘东坡肉端上桌,擦了擦手,忍不住笑道:“别盯着了,吃吧,吃完了咱们再慢慢聊。”
“那我们可就不客气了!”蔡韶汾立刻拿起筷子,还故意伸出舌头舔了舔嘴唇,冲镜头眨眨眼,“导演啊,等下要是说我们吃相难看,可别怪我们,要怪就怪裕哥这菜太勾人!”
洪馨在旁边睨了她一眼:“瞧你那没出息的样,跟几百年没吃过好东西似的。”
蔡韶汾挑眉,故意盯着她的嘴角:“切,说得好像你不想吃似的,那你倒是把嘴角的口水擦一擦啊。”
“啊?有吗?”洪馨一听,下意识地抬手往嘴角抹了一把,指尖干干净净的,啥也没有。
“哈哈哈哈!”
满屋子顿时爆发出一阵大笑,连节目组的工作人员都没忍住。
洪馨这才反应过来自己被耍了,又气又笑地伸手去拍蔡韶汾的胳膊:“好你个蔡韶汾,居然骗我!太坏了!”
蔡韶汾一边躲一边笑:“谁让你不经逗的,一骗就中!”
“好了好了,别闹了,菜要凉了。”陈法荣笑着打圆场,率先夹了一块东坡肉,“我先替你们尝尝这味道。”
肉块入口即化,肥而不腻,酱汁的咸香里带着点微甜,陈法荣眼睛一亮:“绝了!裕哥这手艺,比老字号饭店的还地道!”
刘裕笑着摆摆手:“快吃吧,凉了确实影响口感。”
话音刚落,众人纷纷动筷,一时间,房间里只剩下碗筷碰撞的清脆声、满足的喟叹声,还有此起彼伏的“这个好吃”“再来一块”。
酸菜鱼酸辣开胃,鱼肉嫩得一抿就化;龙井虾仁清香扑鼻,茶叶的鲜爽中和了虾仁的腻;就连清炒时蔬都带着股鲜甜,显然是火候拿捏得恰到好处。