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第325章 沈姑娘,我们明日要来买琥珀肉

陆铮素喜舞文弄墨,此时全部弄好,后退一步欣赏起来。

他自觉这副字,字写得好,诗的意思也妙,还有菜式的名字在里面,比直愣愣地写上琥珀肉三个字,要显得雅致含蓄的多。

他越想越觉得好,心中自得的很,只是碍于在人前,不好表现出来,矜持地微笑着看了看众人。

沈钰虽然连猜带蒙,勉强看懂了县令大人写得龙飞凤舞的两行字,却因为对书法一窍不通,根本体会不出这字写得好在哪里。

在场真正能欣赏到县令大人的书法,又能说出点门道来的,恐怕也只有杨迟和陆琅二位了。

周围的客人要么是做生意的商人,要么是店铺里的伙计掌柜,甚至还有县城里过来采买的百姓。

商人和掌柜虽然识得纸上的字,也略懂书法,但因题字的是县令大人,怕万一说错了,马屁拍到马腿上,那还不如不说。

大家都很有默契,抑扬顿挫、饱含赞赏地把这这两句诗念上一遍,末了却惜言如金了,只肯赞一个好字或妙字。

至于究竟好在哪里,妙在何处,却是只字不敢乱说。

但那些年轻伙计们就不一样了,他们最大的也不过二十来岁,正是初生牛犊不怕虎的年纪。

此时见县令大人一脸自得,等着夸赞,自觉是露脸的好时候,恨不得使出浑身解数,好好夸赞县令大人一番,博一个满堂彩。

奈何肚子里墨水不多,听掌柜的念完了,光想明白这两句诗的意思就够为难的了,想要夸上几句,却憋了半日不知如何夸才好。

静了半晌,一时间,场面有些尴尬。

沈钰正想向陆琅使眼色,让他好好夸赞一通,却突然听一人高喝一声彩:“县令大人这副字写得太好了,太好了。”

有一个起了头,其他人立刻胆子也大了,脸皮也厚了。

众人七嘴八舌跟着道:“是啊,是啊,确实好,这食店墙上挂上这字,立刻能增色不少。”

“丰年食店这下可露脸了,县城里的大酒楼也没能挂上县令大人写的字啊”

“沈姑娘好福气呀,这是多大的脸面,县令大人亲自给她做的菜赐名题字,别人想求也求不来呀。”

“我们福气也好,今日过来吃饭,县令大人还同我们吃一样的菜呢。”

“沈姑娘厨艺好,今日那道水煮肉片真真好吃,肉片嫩嫩的,还麻麻辣辣的,就是,就是……”

那人偷瞟了一眼陆铮,不敢说下去了。

陆铮从来没有被人这么搜肠刮肚地硬夸过。

正听得有趣味,见那人不敢说了,反而更感兴趣了。

他笑着问了句:“就是什么啊?不妨事,大胆说,若是你对做菜有什么更好的建议,说出来正好让沈姑娘增进厨艺。”

沈钰在旁也听得津津有味。

听到陆铮这样说,她大大方方地含笑点头:“食客的反馈,最能让厨艺进步了,有什么不合口味的地方,我就改进。”

此时众人的目光都集中在说“就是”的那个年轻伙计身上。

伙计见众人都看他,反而紧张起来,一下子脸红到耳朵根,更加吭吭哧哧说不出话来。

他旁边的同伴耐不住,用手肘轻捣了他一下,催促道:“哎呀,真是急死人,县令大人还等着呢,你倒卖起关子来了。”

那人被同伴这么一说,一着急,鼓起勇气大声道:“就是量太少了,我两口就吃没了。”

他嘿嘿一笑,不好意思地抓了抓后脑勺,后面的话也顺畅起来:“那个味道太香了,吃完更馋了,更想吃了。”

此言一出,众人哄堂大笑,陆铮更是笑得胡子一抖一抖的。

和他一起的同伴嫌弃地道:“阿壮,真让你丢死人了,不就是馋吗,还以为你真的是会品菜,能说出个子丑寅卯来呢。”

旁人擦了擦笑出的眼泪道:“这道水煮肉片我们都吃着好吃。”

“味道好不说,现在天冷了,吃上一份,全身暖和还管饱。”

“沈姑娘,明日就在店铺里售卖吧。”

“沈姑娘,可不能因为县令大人吃过了,你就定个贵价,那我等就吃不起了。”

沈钰忙笑着保证:“食店能有今日生意兴隆,全靠各位捧场。”

“大家放心好了,这道菜按份售卖,和店里其它菜式定价都差不多的,不会特意贵价的。”

众人听了,俱是眉开眼笑,纷纷道:“今日只尝了个味儿,明日我不点别的菜,要好好点一份水煮肉片尝尝。”

其中一人却好奇地道:“沈姑娘,这水煮肉片好吃,可是县令大人称赞好吃,又赐名又题字的琥珀肉是道什么菜呢?”

“比水煮肉片还好吃吗?没见到店铺里有售卖啊。”

沈钰还未说话,陆铮却帮着推广起来:“这琥珀肉的味道又是另一种了。”

“别看这两样菜都是猪肉做的,味道却大不相同。”

“水煮肉片,肉片嫩滑,底菜脆爽,麻辣鲜香,吃起来爽口又过瘾。”

“可是这琥珀肉啊,成菜形式琥珀,肥肉不腻,瘦肉不柴,入口软糯浓香,吃起来酱香浓郁,回味无穷啊。”

“大家平日里在家用猪肉做菜,觉得不好吃,就嫌弃猪肉,觉得它算不上好食材,只能勉强用来裹腹。”

“其实不然,沈姑娘以猪肉为食材做的菜,我吃了几道后,觉得这猪肉好不好吃,要看厨子会不会做。”

“虽说这道琥珀肉做起来费工夫,要一两个时辰,可耐不住它做出来味道好啊。”

“要是不想自家麻烦做,明日就到沈姑娘这里来买。”

“买回去蒸一蒸,越蒸越好吃,让你们的阿爹、阿娘也尝尝这好吃的猪肉菜是什么味道。”

众人被陆铮这一通绘声绘色的描述,不由自主地咽了咽口中水,七嘴八舌地道:“沈姑娘,那就说定了,明日我们来买琥珀肉啊。”

“县令大人什么好吃食没吃过,他都说好吃,那一定是美味。”

沈钰想了想道:“大家是想在这里吃呢,还是要带回去和家里人一起吃呢?”