“好的。”孟玉英走进作坊。
大师傅拿上酒提，从酒缸里舀了一提起来，倒入两个碗里，一个递给孟玉英，一个自己喝。
米醋是非常清澈的淡黄色，散发浓浓的酸香，闻着直流口水。
孟玉英闻了闻，挺好闻的，而后小小地抿了一口：酸，但酸中带着柔香，且香味绵长，顺滑，不涩口，即便她不知道怎么品尝，也知道是好醋。
大师傅的脸上慢慢露出笑意，看得出来，他非常满意：“东家，这米醋算得上极品了，你可不要便宜卖了。”
孟玉英笑着点点头：“我知道了。”随后问道，“这次酿了多少米醋？”
大师傅回答：“有五百多斤。”
“行，你们继续忙，我有点儿事儿，先走了。”孟玉英拿上十斤醋，然后去了饭馆。
来到饭馆，她写了一张木牌挂在店铺外面：“请各位代理傍晚留下来，有件事要说。”
代理是孟玉英给那些帮她卖东西的人定的一个名声，方便通知。
挂好牌子之后，孟玉英对孙大河道：“这是作坊里新酿好的米醋，一会儿傍晚的时候，你告诉各位代理，让他们接下来多买米醋。”
孙大河听话地应道：“我知道了。”
孟玉英交代好事情，留了五斤米醋给孙大河，然后拿上剩下的五斤去了镖局。
……
随着生意越做越大，镖局也越来越大，一开始只有十几口人，现在发展成五十多口人了，京城，以及周边都城、县城都在送货。
后院儿里，总镖头正在训新来的小镖师：“我们镖局的待遇你们都知道了，那是好得没得说，要是一直干，干到五十五岁，以后可以一直拿工钱，直到临终，这样的好事，在其他任何一个地方都没有，所以你们要珍惜。”
这一条终身拿工钱的待遇真的太吸引人了，让大伙儿更加珍惜这机会，无形约束了自己，替孟玉英省下了很多麻烦事。
小镖师们不由自主站直了身体，抬头挺胸，神采奕奕。
总镖头暗暗点头：“你们刚来，接下来需要做的就是练武，走镖没有你们想的那么简单，路上会遇到很多事情，想走镖顺利，你自己就要强大，一点儿也马虎不得。”
“除了练武，还要给你们上课，培养你们走镖的一些常识，遇到突发情况怎么处理，等等。”
“你们有三个月的表现机会，要是通过了，就可以留下来，没通过，那就对不起了，只能请你们离开。”
孟玉英来的时候，正好看到总镖头在培训小镖师，挺像那么回事的。
在镖局里巡视了一遍，孟玉英才跟大掌柜说正事：“这是新酿出来的米醋，你拿去分成十个瓶子装，明天走镖的时候带上，把这个小礼物送给客人。”
通过这个送礼的方式，不仅可以拿下很多回头客，还可以宣传自己家的东西，靠这个小手段，孟玉英拿下了许多生意。
大掌柜连忙应下：“东家，我知道，会安排好的。”
拿下新的客人，大掌柜也是可以分钱的，所以大伙儿干这些事都格外积极。
孟玉英等等：“好好干，马上过年了，人人都有赏银。”
大掌柜笑容满面：“多谢东家。”
……
饭馆。
关锦绣带着几个好友来饭馆吃饭，她特别喜欢吃酸的东西，所以每次来必定要点糖醋排骨和酸辣土豆丝，今天也不例外。
高雅诗忍不住道：“锦绣，你每次都点糖醋排骨和酸辣土豆丝，不腻么？”
张云玫点点头，表示同意：“这么多菜，你换两个吃吃。”
关锦绣摇头，反问：“你们是不是不喜欢吃酸的东西？”
高雅诗和张云玫一点头。
关锦绣神秘一笑：“那你们可错过美味了。”
高雅诗喝了一口茶，道：“我知道这个饭馆的菜好吃，但是我的确不喜欢吃酸的，而且那种酸味总是涩口，我吃了很不舒服。”
张云玫附和：“我也是，那些酸的东西吃了之后，嘴巴里好像被刮了一下，还有我的牙齿，也很难受。”
关锦绣双手抱着暖炉：“那一会儿你们一定要尝尝糖醋排骨和酸辣土豆丝。”
两人一起拒绝：“我们不吃。”
她们刚说完话，孟颜就带着伙计给她们上菜了，她们一共点了十个菜，有冷盘和热盘，还有汤。
雅间里的桌子是上下两层的，上层可以旋转，方便夹菜，跟现代的旋转桌是一样的，不同的是这里的桌子是实木做的，古朴雅致。
关锦绣她们的菜被放在第二层桌面上，整整齐齐的，摆盘像花一样，十分好看。
孟颜微笑着说道：“各位请慢用，需要什么可以摇铃。”
每个雅间都有一个铃儿，铃儿串着一根绳子，雅间里的人摇铃，带动绳子，下面的铃儿也会响。
下面的铃儿对应着雅间号，一响，孙大河就会让伙计去看怎么回事，十分方便。
关锦绣点点头：“好的，孟颜姐，你去忙别的吧，我们这里没事了。”
“好。”孟颜转身，身姿笔挺地走了。
两年的时间，孟颜变了很多，一开始自卑胆怯，连背都打不直，现在昂首挺胸，身姿笔直，气质上完全像变了一个人。
一年前，孟颜和柳元用赚的钱建了自己的房子，而且建的是村里最好的房子。
以前看不上他们的家人、邻居、亲戚都来巴结他们，总算是扬眉吐气了。
现在的孟颜，提升职位了，一众伙计以她为首，其次她也是替孟玉英负责培养伙计的人，能力也是越来越强了。
孟颜离开雅间之后，关锦绣她们开始吃饭了。
关锦绣第一口吃的就是糖醋排骨，糖醋排骨入口之后，她愣了愣：“换大厨了吗？糖醋排骨又变好吃了！！”
张云玫和高雅诗齐齐看向关锦绣。
关锦绣眨巴着眼睛：“真的好好吃，你们快尝尝。”
两人见关锦绣这么推崇，不想扫兴，于是一人夹了一块吃。
这一吃，两人的味蕾顿时被打开，一种酸爽的刺激在口腔里蔓延，令她们惊艳的口感带来了十分愉悦的体验。