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天天书吧 > 科幻小说 > 废土第一美食小摊 > 第162章 随机任务
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沈鹿觉得自己真相了,事实上她猜的一点没错。

沈鹿叹了口气,少了的东西只能额外用别的补上,本来她不打算卤素菜的,看来还是得卤一些。

幸好现在时间还早,完全来得及。

沈鹿在白家食材里翻出了干豆笋、藕和土豆,泡发的泡发,洗干净的洗干净,一股脑倒入重新煮开的卤汤里。

不用煮特别久,小火微开个十五分钟,然后关火放一旁焖着,直至自然放凉。

处理完卤味,沈鹿要开始做耗时最长的红烧肉了。

五花肉是今天送来的新鲜货,摸着还有温度,沈鹿三下五除二改了刀,两口锅一起操作,将五花肉煎制金黄。

做红烧肉沈鹿已经非常拿手了,动作那叫一个行云流水,惹得同在厨房的钱叔频频侧目,在心里暗暗吃惊。

真是长江后浪推前浪,这沈小姐年纪小小,灶台上的功夫可不一般啊。

红烧肉进入炖煮阶段后沈鹿就转头去做口水鸡。

整鸡洗净,汤锅接满清水直至没过鸡肉,放入姜片、葱结和花椒,开大火烧开后转中小火再煮15分钟关火焖一刻钟。

不用担心鸡肉不会熟,此刻鸡肉是刚刚熟成的状态,吃起来鲜嫩多汁。

沈鹿端来一大盘冰水,将鸡一只只捞到冰水中,要略微泡一泡,手摸着温度凉下来了,再取出鸡肉斩切摆盘。

一共是八只鸡,切了满满一大盘,红油昨天就做好了,这会儿只需调味加上些许鸡汤,淋到鸡肉上,这份口水鸡就算完成了。

红油的香味十分霸道,哪怕是油烟机也没办法彻底将它吸干净,只能任由这股香味充斥整个厨房。

钱叔喉结上下滑动,嘴里分泌出不少唾液。

太香了。

真的太香了。

红油不罕见,但这么香的他是第一次碰到。

“沈小姐,你这个红油到底是怎么做的啊?”钱叔问道。

沈鹿笑了笑,没有回答他。

开玩笑呢,红油配方是她自己多次改良后才定下的最终版本,以后也是要拿去店里赚钱,怎么可能随随便便说给别人听。

“钱师傅要不帮我试一下味道,我凭感觉做的,也不知道符合大家的口味不。”

钱叔毫不犹豫的答应了,拿筷子夹了一块鸡腿上的肉,多多的沾上红油汤,将白色的鸡肉和金黄的鸡皮全部覆盖住。

离得近的,那股呛鼻的花椒味更是浓郁,钱叔翕动鼻腔,打了个喷嚏,一口气将鸡肉送入嘴里。

红油的麻辣,鸡汤的鲜香,鸡肉的嫩爽,每一个点都是那么的恰到好处,三者相映成趣,互相融合,不夸张的说,这道口水鸡做的完美无缺。

钱叔用了极大的意志力才控制自己没有去夹第二筷子,但他可以肯定,这道菜一上桌,立马就会被分的一干二净。

“沈小姐的手艺非常好。”他老老实实的评价,“难怪少爷要特地请你过来做菜。”

钱叔在白家做了二十年,当初也是白父花高价挖来的厨师长,虽说这二十年都在白家厨房里,但没有一天是懈怠的,时常研究新菜,提高厨艺。

他觉得自己的手艺在帝都哪怕算不上顶尖,至少也能排进前十。

所以前段时间白磊跟他说不用做那么多菜,他会请一位厨师过来负责一部分生日宴菜肴的时候,他心里是很不舒服的。

可现在尝过沈鹿做的菜,他很是心服口服,同时也在暗暗担心,少爷会不会让沈鹿代替他的位置?

“钱师傅谬赞了。”沈鹿客气的回了一句,让助手把口水鸡盖上放到一边,等到了时候直接端到长桌上就行。

【叮咚~发布任务:请获得30名食客的三星好评,完成时间为四个小时。】

任务突然而至,沈鹿愣了下,连忙问系统是怎么回事。

沈鹿:“我今天闭店,怎么还发布任务了?”

【宿主稍安勿躁,这不是每日任务,而是系统检测到宿主有大量制作食物从而触发的随机任务。】

【随机任务失败没有惩罚,完成后会有奖励哦。】

原来如此。

沈鹿松了口气,因为突然发布任务提起来的心放下了。

没有惩罚就好。

倒不是她对自己的手艺不自信,而是众口难调,又是一群生活优渥的年轻少爷小姐,谁知道会不会一不小心踩到对方的雷区呢?

不过白磊说过,客人大概有50来个,再加上白家自己人,总共参加宴会的人应该在80左右。

80个人获得30个人的三星好评,应该不是难事。

沈鹿加快动作,把香辣小龙虾和蒜香排骨做出来,再将炖煮了许久的红烧肉收收汁,让助手把昨天做好的南瓜饼热一热。

十二点差十分,沈鹿负责的六个菜全部制作完毕,一样样端到了宴席的长桌上。

沈鹿揉了揉酸痛的肩膀,坐在椅子上长长吐气。

真累啊。

说到底还是这具身子体力不行。

沈鹿计划着,要不要每天早上抽空去后院跑跑步什么的,没有异能强求不来,只能想些本办法提高身体素质了。

钱叔和两个助手也和沈鹿一样,坐着休息,从昨天忙到今天,总算把白磊生日宴的菜制作了出来,其中耗费的心血和精力是旁人不知道的。

不过他们也不能一直坐着休息,还有一些事情要去处理。

比如沈鹿,她还要把白磊的生日蛋糕推出去,顺带一块唱生日歌吹蜡烛。

分完蛋糕后,沈鹿便想找个角落的位置待着,等到生日宴散场,她差不多也可以走了。

“对,这几个菜都是沈鹿做的。”白婉婉一把拽住转身的沈鹿,将她拖到了人群前,“有什么想问的,你们直接问她好了。”

沈鹿一脸懵,嗯?刚刚发生了什么?

几个少男少女端着餐盘,嘴里囊鼓鼓的,好奇望向沈鹿。

白磊和白婉婉不是同一个学校,白磊的同学都不认识沈鹿,但又觉得她莫名眼熟,好像在哪里见过。

“你做的东西真好吃。”一个个头一米九的男孩子咬下一口鸡腿,“尤其是卤味拼盘,让人吃了还想吃。”

众人附和的点点头。

“听白磊说你有自己的店,叫什么名字?回头我去你店里吃吃看。”

……